La Pâtisserie d'un Jour

LAIT • oeufs • SUCRE SEMOULE • FARINE (dont 20g de MAÏZENA) • VANILLE (ou 50 à 100g de SUCRE VANILLÉ) • BEURRE MOU (--> facultatif)

FARINE • SUCRE SEMOULE • BEURRE MOU • pincée de SEL • oeuf

oeufs • à 120g de CHOCOLAT NOIR • sachet de SUCRE VANILLÉ • pincée de SEL

BEURRE MOU • oeufs • SUCRE (de canne de préférence) • FARINE • à 180g de CHOCOLAT (en pépites) • sachet de LEVURE CHIMIQUE • pincée de SEL • VANILLE ou un peu d'extrait de vanille

SUCRE SEMOULE • CRÈME LIQUIDE • BEURRE

LAIT • CRÈME LIQUIDE • SUCRE SEMOULE • VANILLE (ou 30 à 50g de SUCRE VANILLÉ) • feuilles de GÉLATINE ou 4-5 cuil.à caf. de GÉLATINE EN POUDRE

oeufs • SUCRE SEMOULE • FARINE • sachet de LEVURE CHIMIQUE • LAIT • pincée de SEL