Kelapa parut • sereh geprek (ikat simpul) • Minyak goreng utk menumis • Bahan halus: • cabai Merah kriting • cabai rawit Merah (jika ingin lebih pedas, boleh ditambah) • bawang putih • Bawang merah • daun Salam • lengkuas uk. Ibu jari • Seasoning: garam,gula,Lada bubuk,kaldu bubuk (secukupnya)