CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Anh Thư

Anh Thư

@cook_22386619
Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
  • Bloquear

Mình là Anh Thư. Năm nay 26t hiện là nhân viên chăm sóc sức khoẻ tài chính và bđs. Do công việc bận rộn nhiều nên mình toàn ăn ở ngoài khiến dạ dày không được khoẻ. Giờ mình thấy được tầm quan trọng của sức khoẻ nên dành chút thời gian để nấu ăn hàng ngày đảm bảo vệ sinh và tốt cho sức khoẻ, mong được giao lưu và học hỏi từ mọi người ạh.😊

Más
3 Siguiendo 70 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (49)
  • Cooksnaps (3)
  • Anh Thư Anh Thư
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Lẩu cua nấu bầu

    thịt cua lớn • cua gạch lớn • dừa chặt lấy nước • Bầu (lựa trái non nhỏ), carrot tỉa hoa • Nấm rơm, nấm bào ngư. Tiêu xanh • Rau tạp tàng ăn kèm,bún • Hành tím phi sẵn • thịt xoay + 10 con tôm • Gia vị cơ bản
    • 1 tiếng 30p
    • 4 người ăn.
  • Anh Thư Anh Thư
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Chả cá lã vọng (dễ làm)

    cá lăng làm sạch phi lê lấy thịt. (1,6kg) • giềng, bột nghệ, cơm mẻ,nước mắm, đường, mắm tôm • Bánh đa, bún,đậu phộng • Hành lá, thì là, húng lủi
    • 20p
    • 4 người ăn
  • Anh Thư Anh Thư
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Vịt nướng tiêu (nckd)

    gốc tư vịt (làm sạch rửa qua rựou và gừng để khử tanh) • Ngò rí • hành lá • Nấm mèo • nấm đông cô • đâm ngò rí+ gốc hành lấy nước • dầu hào • hạt nêm • mật ong • bột ngọt • nước mắm • nước lọc •
    • ướp 30p. Nướng 20p
    • 1 người
  • Anh Thư Anh Thư
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Bánh tép chiên bột

    tép chấu • Bột chiên giòn • Lòng đỏ trứng • khoai môn bào sợi • Dầu ăn, rau sống, gia vị cơ bản
    • Anh Thư Anh Thư
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Chả giò tôm thịt

      khoai môn lớn bào sợi • Cà rốt bào sợi • Nấm mèo • Thịt nạc • Tôm lột vỏ • Hành lá • Gia vị cơ bản • Bánh tráng cuốn chả giò (mình dùng loại bánh tráng tươi)
      • Anh Thư Anh Thư
        Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

        Ốc cà na rang muối

        ốc cà na • hoặc 1,5 muỗng cf muối tây ninh • bột ngọt • Nước • Ớt băm
        • Anh Thư Anh Thư
          Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

          Tàu phớ

          Đậu nành • Đường (mình dùng đường mỹ tho) • Gừng • Bột rau câu • Nước cốt dừa
          • Anh Thư Anh Thư
            Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

            Gà nướng. (Bằng nckd)

            gà tre (e ăn 1 mình nên làm ít😁) • Gia vị cơ bản • Ớt bột • Rau sống ăn kèm
            • Anh Thư Anh Thư
              Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

              Bánh mì mini bằng lò nướng hoặc NCKD đều ok 😋

              bột mì hoa ngọc lan • men nở • đường cát • muối • giấm • dầu mè (hoặc dầu ăn)
              • Anh Thư Anh Thư
                Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                Tép chiên bột

                tép chấu • khoai lang • Bột chiên giòn • Trứng gà • Nước • Tiêu, hành lá • Gia vị cơ bản
                • 30p
                • 2 người
              • Anh Thư Anh Thư
                Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                Mắm chưng. (Nguyên con)

                Mắm (nguyên con) e dùng mắm cá sặc rằn • Gừng, ớt, tiêu,hành • Gia vị cơ bản • Rau sống ăn kèm tuỳ thích. (nhà e dùng cà tím và cà chua,cà rốt) • Tóp mỡ
                • Anh Thư Anh Thư
                  Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                  Xôi thập cẩm

                  Nếp • Đậu phộng • Trứng • Nấm mèo • cải muối • Hạt rau củ mix (trong siêu thị có bán) • Lạp xưởng • Hành tím phi • Pate (e có hướng dẫn ở bài trước) • Chả lụa • Dưa chua (nhà có sẵn) • Gia vị cơ bản •
                  • Anh Thư Anh Thư
                    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                    Bánh mì phômai tỏi ớt (bằng nckd)

                    Phô mai • Tỏi lớn • Hành lá, ớt khô • Bánh mì • Gia vị cơ bản
                    • 2 người (do còn dư đúng 2 ổ) 😋
                  • Anh Thư Anh Thư
                    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                    Bánh chuối granola bằng nồi chiên không dầu

                    chuối sim chín • bột mì • bột nở (nếu có) • Granola • Vani, hạt chia, sữa tươi, muối
                    • Anh Thư Anh Thư
                      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                      Soup thập cẩm. (Nhà có gì nấu đó) 😋

                      tôm (con cỡ 2 ngon tay) • đùi gà • Nấm hương, nấm mèo,cà rốt • Nữa trái bắp mỹ • gr Bột năng • Gia vị cơ bản
                      • Anh Thư Anh Thư
                        Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                        Xôi đậu xanh. (Nấu bằng nồi cơm điện)

                        rưỡi nếp loại ngon • đâu xanh cà • nước cốt • Đường • Muối • Đậu phộng rang
                        • 30p
                      • Anh Thư Anh Thư
                        Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                        Vịt hầm thuốc bắc (nhà có gì nấu đó)

                        thuốc bắc • thịt vịt làm sạch • Cà rốt, nấm hương, nấm mèo • Gia vị cơ bản • Rau sống ăn kèm (tần ô, xà lách xoong, cải xanh)
                        • Anh Thư Anh Thư
                          Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                          Vịt nấu cari (nhà có gì dùng đó)

                          vịt (khoảng 1kg) • gối sốt cari hoặc bột cari • Khoai lang, khoa tây,cà rốt,củ hành tây • Nước cốt dừa • Tỏi, Sả,ớt • Gia vị cơ bản • Bún,báh mì • Ngò rí or lá quế
                          • 45p
                          • 4 người
                        • Anh Thư Anh Thư
                          Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                          Xôi gà xé. (Nhà có gì nấu đó) 😅

                          Nếp • Nước cốt dừa • Hành lá+củ hành tím phi • Đùi gà • Pate (nhà mình làm,mình có hướng ở bài trước) • cải trắng,dưa leo • Giấm • Tiêu,tỏi,ớt,.. gia vị cơ bản
                          • Anh Thư Anh Thư
                            Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                            Bánh mặn miền tây

                            Nhà k có bột gạo. Nên e ngâm 1 chén gạo để qua đêm • Nữa chén bột mì • hành tím,chanh,tỏi,ớt • bộp năng • sắn, cà rốt, dưa leo • Đậu phộng • Nước mắm. Gia vị cơ bản
                            • 3 người ăn.
                          Ver más

                          Sobre Cookpad

                          Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

                          Cookpad en el mundo

                          🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

                          Saber más

                          Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

                          Descarga nuestra app

                          Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
                          Copyright © Cookpad Inc.
                          close