Amie‘s Kitchen

烤腰果 - • 大米 - • 清水 - • 冰糖 -

免治豬肉 • 西芹 • 蕃茄 🍅（罐頭或新鮮蕃茄都可以）500g • 紅蘿蔔🥕 • 洋蔥🧅 • 蒜頭🧄一個 • 茄膏 🥫2 湯匙 / 茄汁 340 g • 清雞湯 • 清水 💧200

日本米 • 新鮮三文魚 • 高麗菜 • 蒜頭 • 洋蔥 • 鹽巴 • 醬油 • 牛油 • 高湯150 • 白酒/香檳/清酒

金桶牛油 • 低筋麵粉 • 粟粉 • 糖粉 （糖霜）

中筋麵粉 • 黑糖 • 白糖 • 雞蛋 • 朱古力粒 • 雲呢拿油 • 鹽 • 泡打粉 （Baking Soda） • 無鹽牛油

三象牌糯米粉 • 三象牌粘米粉 • 水 • 生花生 • 黑芝麻 • 黃糖，黑糖，白砂糖

雞蛋2隻 • 牛奶20ml • 低筋麵粉30g • 白糖20g • 菜油少量 （煎pancake 時用）

中筋麵粉 • 鮮奶 • 砂糖 • 牛油 • 雞蛋 • 泡打粉 • 鹽 • 雲呢拿油

馬友或鯖魚一條 • 水 • 米酒 • 海鹽

鮮奶 • 蛋白 • 白沙糖