Maria Jayatri Kurniasih

Kangkung • Bawang merah • Bawang putih • cabe rawit • Teri medan (harga 3rb) • garam • penyedap • Kecap • air

Ayam Kampung • Parsley kering (untuk taburan di ayam) • Mentega (untuk olesan ayam) • Bumbu Bumbu : • Cabai rawit utuh (masih mentah, biar seger) • daun salam • daun jeruk • laos (memarkan) • serai (memarkan) • Santan • garam • gula jawa •

Bahan Kulit : • tepung (me : cakra) • susu cair coklat • bubuk coklat • baking powder • gula tepung • telur (kocok lepas) • Bahan Isian : • pisang kapok /raja (masing2 dibelah 2) • Keju parut • Meses ceres • Skm •

Bahan masak Ketan : • ketan (cuci bersih, rendam 1 jam) • air • santan instan (65ml) • garam • Bahan Saus : • air • gula pasir • garam • maizena (larutkan sedikit dg air) • santan instan (ukuran 65ml) • Pendamping : •

Tahu Pong/Tahu gembos (kotak, lalu potong segitiga) jadi 20 • Ayam setengah ekor bagian dada • tapioka • garam • penyedap • lada • telur • Daun bawang (opsional) • Bawang putih (haluskan) • Air es/es batu 50ml - 100ml

Bahan Tempe goreng: • Tempe 1/3 papan (jadi 15 potong) • Tepung terigu • Bawang putih • penyedap • Air secukupnya untuk adonan • Minyak untuk menggoreng • Bahan Sambel geprek: • rawit • bawang putih • garam

Bahan Cilok : • air • terigu • tapioka • lada • garam • penyedap rasa • Bahan Kuah : • daun bawang • kol (opsional) • telur • penyedap •

Bahan Agar Agar : • Air Kelapa muda (1 buah kelapa) • Agar2 swallow (me: warna hijau) • gula pasir (me : 10 sdm) • Pasta pandan • Isian lainnya : • Nata de coco (setengah gelas, jgn pake airnya) • daging Kelapa muda, potong memanjang • Mutiara (saat memasak kasih pasta pandan) • Bahan Kuah • F N (susu evaporasi) • SKM

tempe (me : 1 papan harga 6rb) • cabe keriting ijo (potong serong tipis2) • cabe rawit (porong serong tipis2) • bawang merah (ukuran besar) • bawang putih (ukuran besar) • kemiri (sangrai) • laos (geprek) • daun salam • santan kara (ukuran kecil) • Minyak untuk menumis • Air • garam - lebih •

paru sapi • cabe kriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Daun jeruk • Kecap manis • garam • penyedap • Air

Aneka Buah (me : Nanas, Apel, Mangga)= Kupas, Cuci lalu potong2 • air • gula pasir (110 gram) • perasan air jeruk lemon (bisa diganti cuka, asam jawa • cabe keriting • rawit • garam • terasi (bakar)

tepung terigu • telur • bawang putih (haluskan) • garam • penyedap • Air • Kubis (potong tipis2 memanjang • Buncis (potong bulat tipis) • wortel ukuran sedang (potong tipis2 memanjang • Daun bawang (potong 0.5cm) • Kecambah (opsional)

Buahan (opsional) • Genggang Kacang goreng • Gula jawa 2 - 3 bulatan (tergantung ukuran) • cabe rawit • bawang putih (ukuran kecil - sedang) • garam • terasi ABC • Asam jawa • Air

naga • kiwi • susu cair merk apa saja • Chia seed • permen yupi • Granola

telur • rawit • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • penyedap • garam • Kecap • Saos pedas • air putih

Mutiara • agar agar (me : swallow hijau) • santan (me : sun kara) • gula pasir • SKM (me: frisian flag) • Air putih (untuk bikin santan) • air putih (untuk bikin agar2) • air putih (untuk masak mutiara) • tepung maizena (jika mau dibuat bubur)

Tepung Tapioka • Tepung Terigu • Air panas • garam • Bawang putih • penyedap rasa (me:masako) • Lada bubuk/secukupnya • ayam goreng (potong dadu kecil) • Daun bawang • Bumbu/sambel : • Kecap manis • cabe rawit •

Ubi kuning • terigu (me : kunci biru) • gula pasir • air • Minyak

Roti Burger (isi 6 merk BERNARD) • Smoked beef (me : merk YONA) • Selada (me : beli 5rb) • tomat ukuran besar • Saos Pedas • Margarin

SKM atau 65gr SKM • flavour coffee • Es Batu • Air Panas