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Pau Lucia

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@pau_lucia07
Buenos Aires
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La cocina es el lugar donde puedo ser lo más creativa

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    Torta de pera sin gluten

    Masa • Premezcla • Manteca • Azúcar • ralladura de limón • sal • huevo • Peras • Azúcar • Manteca • Canela
    • 2 raciones
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    Bombas de calabaza y queso

    calabaza (previa hervida) • premezcla • queso mozzarella • huevo • sal • queso untable • pan rallado
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      Galletitas masa sin gluten

      Base masa pasta frola sin gluten • Membrillo
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        Tarta de cebolla y queso

        Cebollas chicas moradas • Queso cremoso • Queso mozzarella • Queso untable • huevo • claras • Mostaza • Queso • crda sopera de premezcla sin gluten
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          MALFATTI Sin Gluten

          espinaca • premezcla • yemas • pimienta • sal • quedó cremoso • queso untable light • cebolla morada • jamón cocido
          • 2 raciones
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          Pasta Frola sin gluten

          premezcla • azúcar • manteca • huevos • yema • Ralladura de limón • esencia de vainilla • dulce membrillo o batata
          • 4 Comensales

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