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Na Nossa Mesa

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    Pudim de Pão

    ovos • pão de forma brioche • raspa de 1 laranja • manteiga • leite condensado • leite • caramelo líquido
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      Bolachas de aveia e nozes

      flocos de aveia • farinha de aveia • nozes • Raspa de 1 laranja • Sumo de 1/2 laranja • ovo • chia • açúcar mascavado • fermento em pó • manteiga
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        Tomatada com Feijão e Ovos escalfados

        cebola • alho francês (apenas a parte branca) • alho • azeite • curgete • louro • tomate maduro • feijão frade cozido • orégãos • cominhos • ovos • sal e pimenta •
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          Crumble de Pêssegos, Framboesas e Amêndoas

          pêssegos grandes (usei pêssegos carecas) • framboesas • amêndoa moída • farinha de aveia • flocos de aveia • manteiga vegetal amolecida • canela • mel (ou de xarope de ácer) • açúcar amarelo
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            Bolo de Casca de Banana

            cascas de banana maduras • ovos • bebida vegetal • azeite • açúcar mascavado • farinha de aveia • limão (raspa) • fermento • canela • manteiga de amendoim • banana madura e flocos de aveia para o topping
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              Pavlova

              claras • açúcar em pó • amido de milho • vinagre de sidra • natas frias • açúcar • fruta a gosto para decorar
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                Frango com Molho de Soja, Limão e Mel

                coxas / pernas de frango • sumo de limão • mel • molho de soja Kikoman • alho • sal • azeite • limão fatiado e coentros para servir
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                  Bacalhau com Natas (e Legumes!)

                  lombos de bacalhau • batatas • cebola (grande) • alhos franceses • alho • couve lombarda pequena • louro • cenoura ralada • natas • molho bechamel • azeite, sal, pimenta e queijo mozzarella
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                    Salmão em Molho de Espinafres

                    lombos de salmão • chávenas espinafres baby • cebola picada • alho francês (só a parte branca) • alho picados • louro • chávena caldo de legumes • manteiga • molho de tomate e azeitona "Pomodoro e Olive, Ponti" • natas • sal, pimenta e noz-moscada
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                      Trifle de banana e chocolate

                      chocolate preto • bebida vegetal • 200g de bolachas Grisbi Double chocolate • banana • iogurte grego • avelãs tostadas
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                        Bolachas de abóbora e manteiga de amendoim

                        farinha sem fermento • fermento • canela • 1 pitada de sal fino • manteiga fria em pedaços • puré de abóbora • açúcar amarelo • mel • manteiga de amendoim • Raspa de um limão
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                          Crepes de açafrão com espinafres e salmão fumado

                          ovos médios • azeite • bebida vegetal (usei de arroz) • farinha de espelta • açafrão • sal • óleo de coco (para untar a frigideira) • espinafres • azeite • alho • salmão fumado • sal e pimenta
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                            Crumble de legumes

                            alho • alhos franceses • cenouras • beringela • curgetes • Cogumelos • Azeite • Sal • Pimenta Preta • Cominhos (opcional) • Broa ralada • Queijo ralado •
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                              Bruchettas de ovos e tomate

                              ovos • tomates maduros • cebola pequena • dentes de alho • sal e pimenta • azeite • salsa picada • Pão • azeite • alho
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                                Thai de Fricassé

                                peitos de frango cortados em pedaços • limão • Sal e pimenta • azeite • alho francês • cebola picada • vinho branco • água • caldo de galinha • farinha • gemas de ovo • Salsa picada
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                                  Trifle de iogurte e morangos

                                  de morangos • de água • de mel • de sementes de chia • pau de canela
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                                    Sumo verde

                                    banana • maçã • de espinafres • de gengibre • Sumo de meio limão • de chia • de água
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                                      Peixinhos da horta

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                                        Rolls de espinafres

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                                          Tarte de batata e legumes

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