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Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)

@L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
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Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.
Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲
Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)

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    Kopi Berempah

    air • kopi kapal api original • kayu manis • cengkih • bunga bintang
    • 7 menit
    • 1 cangkir
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    Papais Pisang Merah Putih

    tepung beras putih • maizena • air • sakset kara @65 ml • gula pasir • garam • daun pandan • vanili bubuk • pisang Uli/ raja masak • pewarna makananerah & putih
    • 30 menit
    • 10 buah
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    Bubur Menado

    putih • daun gedi • kemangi • ubi kuning • jagung 🌽 manis • bamer • baput • cabe rawit merah iris • daun salam • sereh geprek • garam • air •
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Bihun Goreng

    Indomie goreng • soon/ bihun • sawi hijau • kool • daun bawang seledri • telur ayam • sakset lada bubuk • kemiri • baput • bamer • garam • kecap manis
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    Chuối Chiên khas Vietnam

    pisang raja • tp beras putih • tepung terigu • kelapa parut • wijen putih • wijen hitam • baking powder • garam • gula pasir • air
    • 30 menit
    • 6 potong
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    Lumpia Jamur Kuping

    kulit lumpia • jamur kuping • wortel • bihun • ayam suwir • bamer iris halus • baput iris halus • lada bubuk • garam • gula pasir • saos tiram
    • 30 menit
    • 20 buah
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    Keju Aroma

    kulit lumpia • keju • gula pasir • air
    • 15 menit
    • 1 orang
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    Colenak Pisang

    pisang tanduk • SKM
    • 10 menit
    • 1 piring
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    Wedang Jahe Kopi Susu

    kopi bubuk • jahe (50g) • gula aren bubuk • SKM
    • 7 menit
    • 1 cangkir
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    Brown Sugar Milk Tea

    teh celup (Sariwangi) • air panas • gula aren • susu UHT • es batu
    • 7 menit
    • 1 gelas
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    Oreg Tempe Pedas Manis

    tempe daun Rp5000 • air • bamer • baput • kemiri • cabe merah • laja/ lengkuas geprek • jahe geprek • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • garam •
    • 15 menit
    • 1 piring
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    Asem-asem Daging Sapi

    daging sapi rebus • buncis • tomat • cabe rawit utuh • Bumbu halus: • bamer • baput • cabe merah • kemiri • lada bubuk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Tongseng Sapi

    daging sapi yg sdh direbus • kool putih • tomat • bamer • kunyit sangrai • kemiri sangrai • ketumbar sangrai • lada sangrai • cabe merah campur • gulmer • sereh geprek • daun salam •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Kerak Telur

    telur ayam negeri • kecil nasi putih • baput • Bone cabe level 15 • cabe rawit merah • garam • totole
    • 15 menit
    • 1 buah
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    SOP Kambing

    Tulang iga kambing • air • wortel • kentang • buncis • kol • daun bawang seledri • bumbu sop • biji pala • jahe • kayu manis • kapulaga •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Tempe Mendoan

    tempe • tepung tempe Krees • tp beras putih • daun bawang • air
    • 30 menit
    • 10 potong
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    Coffee Milk Tea

    Nescafe original • teh celup • gula batu (Resep asli gula pasir) • SKM • air mendidih
    • 5 menit
    • 1 gelas
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    Sambal Brambang Asem Kangkung ala Heni

    kangkung • cabe campur • bamer • tomat (tambahan dr saya) • asam jawa • gulmer • garam
    • 15 menit
    • 4 orang
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    Oblok-oblok Tahu Tempe

    tempe • tahu kuning • susu UHT • air • cabe campur • laja • daun salam • gula pasir • garam • bubuk kunyit
    • 15 menit
    • 4 orang
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    Wedang Uwuh Susu

    Wedang Uwuh • SKM • air
    • 7 menit
    • 1 gelas
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