Angel Martinez

espaguettis • carne picada mixta • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • Ajo • Sal pimienta comino y perejil • Chorreón vino blanco

lenteja pardina • bacon • panceta • chistorra • morcilla de Baza (Granada) picante • pimiento verde • pimiento rojo • zanahoria • cebolla • ajos • pimentón dulce

carne de cuello • zanahorias • cebolla • ajo • puerro • bacon • sal • pimienta • vino blanco • acompañar con arroz blanco o patatas

pollo troceado • Ajo • Miga de pan • Azafrán • vinagre • Aceite de oliva • Sal y pimienta