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Rong

Rong

@rong_life
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嗨!我是Rong,喜歡美食、喜歡分享
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    茄子也能氣炸!酥軟多汁的氣炸茄子蛋🍆

    茄子 • 蛋 • 麵包粉
    • 10 分鐘
    • 2人份
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    法式奶油比目魚🐟零技巧煎出外酥內嫩

    比目魚排 • 奶油 • 麵粉 • 雞蛋
    • 10分鐘
    • 1人份
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    醬燒鮮菇豆腐🍛清冰箱就來這道

    雪白菇 • 嫩豆腐 • 紅蘿蔔 • 洋蔥 • 玉米粒 • 蔥
    • 30分鐘
    • 1人份
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    白菜雞肉捲🥬雞胸肉也能鮮甜多汁

    大白菜 • 雞胸肉 • 紅蘿蔔 • 香菇 • 醬油 • 味醂
    • 40分鐘
    • 2人份
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    鮪魚高麗菜煎餅🌮減醣/低碳都來試試!

    高麗菜 300g (1/4顆) • 鮪魚 • 雞蛋 • 麵粉 • 蔥
    • 10分鐘
    • 1人份
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    蒜蓉蒸蝦🦐看起來蝦趴其實超簡單!

    蝦子 • 蒜頭 數瓣 • 辣椒 • 醬料 比例見步驟圖
    • 30分鐘
    • 2人份
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    奶油小餐包🧈會回彈的蓬鬆!

    雞蛋 • 牛奶 • 砂糖 • 速發乾酵母 • 高筋麵粉 • 鹽 • 奶油
    • 4.5小時
    • 3~6人
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    韓式蒜辣雞胸🏋️‍♂️榮獲配飯殺手稱號🥇

    雞胸肉 • 特調韓式蒜辣醬料 比例見步驟圖
    • 45分鐘
    • 1人份
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    番茄起司蛋🍅可口多汁的快手點心

    牛番茄 • 雞蛋 • 低脂起司片 • 蔥花
    • 15分鐘
    • 1人份
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    氣炸金黃炸蝦!配咖哩超好吃!

    蝦仁 • 米酒 • 白胡椒粉 • 雞蛋 • 低筋麵粉 • 麵包粉
    • 30分鐘
    • 2人份
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    氣炸椒鹽鱸魚片,鮮嫩酥脆!

    鱸魚片 約375克 • 低筋麵粉 15g(加水25g) • 麵包粉 • 胡椒鹽
    • 10 分鐘
    • 2人份
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    氣炸鹹酥雞(雞胸肉)

    雞胸肉 想吃的量 • 四季豆 想吃的量 • 蒜頭 數瓣 • 醬油 比例1 • 麻油 比例1 • 白胡椒 比例0.7
    • 20分鐘(醃製約30分鐘)
    • 2人份
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    超簡單!可愛小雞杏仁餅乾

    杏仁粉 • 無鹽奶油 • 糖粉 • 雞蛋 • 巧克力豆 • 杏仁
    • 40分鐘
    • 約30顆左右
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    新手烘焙必做!簡易英式司康 (減糖版)

    低筋麵粉 • 泡打粉 • 赤藻醣醇 25g (用砂糖代替約15g) • 無鹽奶油 • 雞蛋 • 牛奶
    • 40分鐘
    • 約9顆
  • Rong Rong
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    黑糖肉桂捲!咖啡廳的經典不敗

    赤藻醣醇 30 g (用砂糖代替約21g) • 無鹽奶油 • 牛奶 • 中筋麵粉 • 鹽巴 • 速發乾酵母 • 無鹽奶油(室溫軟化) • 黑糖 • 肉桂粉
    • 2小時30分鐘
    • 約7-9顆
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    熔岩巧克力蛋糕

    無鹽奶油 • 巧克力豆 • 蛋 • 赤藻醣醇 25g (可用砂糖約18g ) • 香草精 • 中筋麵粉
    • 15分鐘
    • 2人份
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    蘋果燕麥杏仁奶早餐

    蘋果 • 燕麥片 • 奇亞籽 • 杏仁奶 • 肉桂粉 • 椰子油
    • 15分鐘
    • 1人份
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    低碳生酮烘焙|檸檬瑪德蓮

    蛋110g • 奶油 • 赤藻醣醇 • 杏仁粉 • 泡打粉3g • 檸檬皮
    • 30分鐘
    • 約14顆

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