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Nurul Ummu GhAZi

Nurul Ummu GhAZi

@UmmuGhazi_989
Mamuju
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Seorang Istri dan Ibu dari 2 org Putra dan Mudah2an akan ada putrinya jg.. aamiin
Suka belajar masak, Suka nyoba2 resep baru terus hasilya dibagiin padahal mah belum tentu enak😂Masih jauh dr kata Jago masak,.

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    Marmer cake 7 telur

    terigu • tepung maizena • telur • gula pasir • SP/ TBM • mentega / 3/4 bks blueband leleh • minyak goreng • susu bubuk dancow putih • cholatos • vanili bubuk/pasta
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      Pentol Tahu

      Bahan A : • tahu putih yg kotak kecil • bawang putih • udang kupas *skip • garam, 1/2 sdt lada bubuk • Kaldu ayam bubuk • Bahan B : • tepung terigu • fermipan/ragi instant • Secukupx air • Bahan C : • telur •
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        Bekal sehat untuk anak

        pisang masak (sy pakai Kepok) • butter (sy pakai mentega) Lelehkan • Madu • oat • garam *skip krn mentega udh asin • Choco chips/dcc yg diserut kasar • ayam potong kecil2 • telur puyuh rebus • wortel Iris dadu kecil • Haluskan: • bawang merah • bawang putih •
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          Tumis kangkung Terasi berkuah

          kangkung • bawang merah, Iris tipis • bawang putih, Iris tipis • terasi sangrai, larutkan dg 1 sdm air • Tomat, Iris2 memanjang • saus Tiram • minyak untuk menumis • air • Garam, lada bubuk dan gula
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            Soft Marmer Cake

            tepung terigu • gelas/ 12 Sdm gula pasir • telur • Mentega/1/2 bks blueband, Lelehkan • Minyak goreng • SP • susu bubuk • tepung maizena • vanila bubuk/pasta • coklat bubuk • pasta coklat (skip)
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              Udang Saus mentega

              Udang buang kepala • Mentega • bawang bombay iris memanjang • bawang putih, cincang halus • garam • saus tiram • kecam manis • saus sambal • gula pasir • lada bubuk • daun bawang, iris
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                Nasi Goreng Kampung

                Nasi dingin • bawang Merah, Iris tipis • gram halus • Micin (Skip) • margarin/3 sdm Minyak goreng
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                  Sop Udang anti ribet

                  udang uk sedang Buang kulit dan kepala • jagung manis kuning • wortel • tomat • Air • Haluskan : • merica • bawang putih • bawang merah • garam halus • pala bubuk • sereh bagian putih, memarkan •
                  • 2 porsi
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                  Mie Titti

                  Mie khusus untuk mie kering (Mie telur merk Eko jg bisa) • ayam, Potong kecil2 • Udang, buang kepala dan kulit • Bakso, Iris2 tipis • sawi, Potong2 • Bawang Bombay uk kecil, Cincang halus • Bumbu Halus : • Bawang putih • bawang Merah • Lada • ketumbar bubuk • Pala bubuk •
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                    Bolang Baling

                    terigu • Gula pasir • ragi instant • telur ayam • margarin • santan kara uk kecil • air • Minyak Untuk menggoreng
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                      Teri Basah Crispy

                      Teri Basah • Tepung Beras • Bumbu Marinasi : • bawang Putih • Ketumbar Bubuk • Merica bubuk • Garam dan Gula
                      • 2 porsi
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                      Tempe Tahu Bumbu

                      tahu putih Kotak kecil • Tempe • 🔪 Bumbu Halus (Blender) • bawang merah • bawang putih • cabai keriting (sesuai selera) • Tomat uk Besar • Saus Tiram • Kecap Manis • Garam, gula pasir • Kaldu bubuk (Skip)
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                        Nugget Pisang simple

                        Pisang Kepok • Secukupx tepung terigu • air • Secukupya Tepung roti • Topping: suka2
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                          Nasi Goreng Cakalang

                          Nasi Putih • ikan goreng yg diSuir • bawang Merah besar, Iris tipis • Bawang putih cincang Halus • daun bawang iris tipis • Saus Tiram • Lada bubuk secukupx • Saus sambal secukupx • Garam, Gula dan kecap (Secukupnya) • Kaldu bubuk (Skip) • Margarin dan Minyak goreng untuk menumis
                          • 15Menit
                          • 1 porsi
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                          Banana Roll karamel

                          Pisang Kepok/Pisang Nangka • Kulit pangsit • Gula pasir • Minyak untuk menggoreng • Susu coklat untuk Topping, boleh keju boleh coklat batang parut
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                            Suir cakalang Pedas

                            Ikan cakalan • daun Kemangi • cabai keriting • bawang Merah • cabai rawit merah • tomat besar • jahe • Garam, Gula • MSG (Skip)
                            • 1 Porsi

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