Norashikin Azizan

Minyak • Cili kisar • Bawang putih, merah dan besar yang dikisar • Bawang besar yang dipotong bulat • Air asam jawa • Garam • Gula • Ikan bilis

Ayam • Bawang merah kisar • Bawang putih kisar • Cili kisar • Garam • Madu • Cili kisar • Serai • Gula • Garam • Santan • Madu •

Air kulit udang yang direbus, dikisar dan ditapis • Cili kisar • bawang putih (dikisar) • bawang merah (dikisar) • Kicap manis • Sos tiram • Cuka • Belacan • Pati ikan bilis • Garam • Gula • Kueytiow •

agar agar • air • biji telur • susu cair • susu pekat • sudu besar tepung kastard yang dibancuh • sudu besar Sunquick • Buah-buahan dalam tin (tapis) • sirap dari buah-buahan dalam • susu cair • susu pekat • sudu besar tepung kastard yang dibancuh •

belimbing buluh • genggam garam kasar

sudu besar tempoyak • tangkai daun kesum • tangkai terung manggor • ikat keladi udang • biji cili • ketul kunyit • Segenggam ikan bilis • Air • asam keping (jika tempoyak baru dan manis)

ikat pucuk paku • biji cili • ketul kunyit hidup • biji santan • Segenggam ikan bilis • asam keping • Garam secukup rasa

daging lembu (dihiris nipis) • biji bawang merah (dimayang halus) • biji bawang putih (dimayang halus) • halia (dimayang halus) • serai bersaiz sederhana (diketuk) • biji cili kampung ikut pedas sendiri (dikisar halus) • daun limau purut • Kunyit serbuk secukupnya • biji santan pekat • biji kerisik • Lengkuas sebesar ibu jari yang ditumbuk • Air asam jawa •

ekor ayam (dibuang tulang dan dipotong kecil) • Tepung Goreng Bestari Original/ Spicy ikut selera • Air

susu strawberi • Sebiji tembikai kuning (untuk lebih manis) discoop bulat • Ais • Susu pekat manis jika mahu lebih manis

mentega • gula • tepung gandum (ayak) • baking soda • baking powder • biji telur (asing kuning dan putih) • biji oren (parut kulit dan perah jusnya) • Secubit garam

tepung gandum (ayak) • tepung jagung (ayak) • baking soda • baking powder • mentega (yang dilembutkan) • gula perang • biji telur • minyak masak • esen vanila • Cip coklat/Bar coklat (ikut citarasa) Cadbury pun boleh • Badam/kekacang mengikut citarasa yang dipanggang