Mita Kurniawan

terong hijau panjang • air • santan instant cair (65 ml) • minyak goreng • bawang putih • kemiri • cabe rawit merah • daun jeruk • kencur • gula merah yang sudah diserut • garam

telur, rebus, kupas, goreng, sisihkan • santan bubuk • minyak untuk menumis • air • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • sereh ukuran kecil (geprek) • kayu manis ukuran kecil •

tepung terigu • gula • telur • santan instan cair • SP • garam • pasta Red Velvet • vanilla essens

koro krupuk, siangi, cuci bersih • santan bubuk • minyak untuk menumis bumbu halus • air • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah (opsional) • kemiri • kunyit • lengkuas, geprek • daun salam • garam •

kulit tahu, potong ukiran 20x20 cm • minyak goreng Rosebrand • paha ayam fillet • bawang putih • bawang merah goreng • telur • utuh daun bawang, potong-potong • wortel, serut • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • gula •

air • teh celup • susu kental manis putih • susu bubuk rasa vanila

sayap ayam yang sudah digoreng, suwir-suwir • jamur tiram, siangi, suwir-suwir • air • daun bawang, potong-potong • minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe, geprek • lengkuas, geprek • sereh ukuran sedang, geprek • daun jeruk •

tahu putih selebar telapak tangan • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih, haluskan • lada bubuk • garam • kaldu bubuk • utuh daun bawang, iris tipis • air panas untuk mencampur adonan • minyak untuk menggoreng tahu

buncis, potong-potong • gambas, kupas, potong-potong • telur, kocok lepas • air • bawang putih • bawang merah • gula • garam • kaldu bubuk

palm sugar • gula pasir • telur • vanilla essens • DCC • butter • minyak sayur • tepung mocaf • coklat bubuk • kacang mede sangrai, cincang kasar

pisang, haluskan dengan garpu/diremas-remas • minyak goreng • telur • gula • SP • vanilla essens • tepung terigu • baking powder • baking soda

ayam, jadi 4 potong • air • minyak • >> Bumbu-bumbu • bawang putih • bawang merah • saos tiram • kecap manis • lengkuas, geprek • jahe, geprek • daun jeruk • gula •

ketupat yang sudah matang • toge, rebus, tiriskan • kentang, rebus • telur, rebus • wortel, rebus • selada, siangi, cuci bersih • mentimun ukuran sedang, kupas • tahu goreng, potong-potong • tempe goreng, potong-potong • minyak goreng • cabe rawit • bawang putih •

singkong, kupas • air • santan instant cair (me, sasa) • gula • mentega/margarin • garam

tempe ukuran kecil (diiris tipis jadi 8 lembar) • minyak untuk menggoreng • tepung terigu • tepung beras • tepung tapioka • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • garam • baking powder • utuh kucai, potong-potong

susu segar • air • jelly bubuk plain ukuran besar (me, Nutrijell) • agar-agar bubuk plain (me, swallow) • gula (sesuaikan selera) • pewarna merah, kuning dan biru

jamur tiram, suwir-suwir • baso, belah jadi 4 • minyak untuk menumis bumbu • air • kulit buah naga kering • bawang bombay merah, iris tipis • bawang putih, geprek, iris tipis • lada bubuk • kecap ikan • kecap manis • garam • gula

tahu • mie instant rebus, rasa apa aja, rebus, tiriskan • telur • kucai ukuran besar, potong-potong • cabe rawit merah, potong halus • garam, bila perlu • minyak untuk menggoreng

ketan putih • ragi tape (seukuran koin 1000 an) • gula • pewarna hijau (me, pasta pandan) • air panas

ikan salem • santan instant cair (65 ml) • minyak goreng Rose Brand • air • bawang merah goreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kunyit • jahe • gula • garam