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Alice just'Alice

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@cook_2400849
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    Dorayaki mini

    terigu • telur • susu (me:dancow diseduh 100ml air) • gula pasir • baking powder • vanili bubuk • mentega cair (bisa pake minyak) • pandan esence (utk pewarna hijau) • coklat esence (utk pewarna coklat) • garam
    • 30 buah
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    Cilok telor kuah lada

    bahan cilok: • tepung kanji/aci • terigu • telor rebus • royco sapi • merica • ketumbar bubuk (boleh skip klo ga suka) • minyak sayur • air mendidih • bahan kuah: • air • bawang putih geprek •
    • 3-4 porsi
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    Sop bening tulang kambing #KitaBerbagi

    tulang kambing/sapi • daun bawang,iris • seledri,iris • tomat,belah 4 • daun jeruk,remas • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran kecil • bumbu lainnya: • penyedap rasa sapi (sya pake masak*) • merica bubuk •
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      Kambing Hitam (kambing masak kecap) #KitaBerbagi

      daging kambing/sapi • kecap bango uk.58 ml • kara uk. 65 ml • air untuk merebus • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • bumbu lainnya: • penyedap rasa sapi • merica bubuk • gula pasir
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        Opor putih ayam kampung

        ayam kampung muda • kara 65ml • salam • sereh • air utk merebus • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • merica bubuk • jahe • kunyit •
        • 1 panci
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        Gulai TaBu (tahu labu)

        labu kuning di bagi 2 untuk ukuran gr nya saya tidak tahu • tahu matang (tahu coklat) • kacang panjang • santan kara uk.65 ml • air • daun salam • minyak utk menumis • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • ketumbar bubuk •
        • 1 panci
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        Tteokbokki (kue beras korea) terasi

        bahan garatteok : • tepung beras • tepung kanji/aci/tapioka • minyak • bahan sambal : • sambal terasi (bisa bikin sendiri atau bisa yang instan) • saus sambal • saus tomat • cabe bubuk • bawang putih,cincang • bawang merah,iris • gula,garam,merica,penyedap (opsional) •
        • 1 porsi
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        Bolu kukus gula merah (no mixer no telur)

        terigu • gula merah • air putih • minyak sayur • soda kue • baking powder • daun pandan • vanili bubuk • garam • kertas bolu
        • 30-40 menit
        • 10 porsi
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        Kimchi jiggae

        bawang merah • bawang bombay • dada ayam (lbh enak pake daging sapi sih 😁) • mie instan • telur • kimchi • air kimchi • air putih • tahu putih uk. sedang • daun bawang,iris2 utk taburan • garam,gula,merica,penyedap (optional) • saori saus tiram •
        • 2-4 porsi
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        Kimchi

        sawi putih • bawang bombay • bawang putih • pir • tepung beras • air putih • jahe • kecap ikan (karena gada sy ganti saori saus tiram) • gula pasir • bubuk cabe
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          Kerang ijo saus padang

          kerang ijo • bawang bombay • bawang putih • daun bawang • saus tiram • saus cabai • saus tomat • merica,garam,gula pasir • air • tepung maizena larutkan dg sedikit air
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            mix fruit ice milk

            semangka,pepaya,pisang,salak,mangga,atau buah2an apa saja • air putih • susu kental manis putih • gula pasir • stik ice cream

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