Vanessa Vilallonga

cebollas medianas, 3 o 4 de verdeo, huevos grandes 2 • queso crema, 2 cucharadas crema, • Queso rallado a gusto, sal, pimienta y 5/6 fetas de queso de maq • Y a gusto queso fresco

pechugas grandecitas • jamón, 6 fetas de queso, mostaza

Carne picada especial 650 gr, 1 cebolla chica, 1 huevo • Mostaza a gusto, sal, 2 cuch de pan rallado, y harina para unir • Se puede poner pimienta, pimentón u otro condimento a gusto

tapa de tarta criolla • zapallitos medianos • cebollas chicas • morrón verde o rojo • huevos • sal/ pimienta • aceite • Yo le pongo queso rallado bastante, le da un buen sabor

postre Royal (u otro similar) vainilla o chocolate • vainillas, café líquido y algún licor o coñac para aromatizar

tapa de tarta criolla • Jamón y queso feteado a gusto

papas medianas • huevos • cebollas chica • diente de ajo • Queso fresco opcional • Sal, orégano, pimineta

pechugas • huevos, • harina común • provenzal, sal

espinaca cruda, 1 cebolla chica y medio morrón • Zanahoria rallada a gusto • huevos, 1 cucharada de crema, 4 cucharaditas de queso rallado • aceite de oliva, sal y pimienta a gusto