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Murty

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@cook_2449080
Jambi
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Memasak merupakan hobi dan kesenanganku sejak SMA.

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  • Murty Murty
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    Ayam goreng balut telur

    ayam • telur • kaldu bubuk • bamer • baput • ketumbar • Bumbu langkok • Garam • Minyak • Air
    • 45 minutes
    • 4 people
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    Oseng kacang panjang pete

    kacang panjang • pete • teri • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah • scht saori • garam • minyak sayur • kaldu bubuk (saya pakai royco)
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      Gurame / Nila saos asam manis

      ikan gurame • nanas berukuran kecil • bawang bombay • bawang putih • wortel berukuran sedang (potong korek api) • tomat • cabai merah • tepung maizena • Minyak sayur • garam • gula • kaldu bubuk (saya pakai masako)
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        Rendang jengkol simple

        jengkol tua • bumbu rendang kering, saya beli yang 2rb an • bumbu rendang basah, karena malas, jadi saya beli yang di pasar untuk bumbunya • santal kental (ini saya juga beli) • kelapa parut (buat digongseng dan dihaluskan) kalau saya haluskannya pakai blender, super simple • asam kandis • daun jeruk (2saat perebusan, 2 saat merendang) • daun salam (3 saat perebusan, 2 saat merendang) • daun kunyit • sereh, geprek (1 saat perebusan, 1 saat merendang) • garam • gula •
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          Sambal jengkol poka

          jengkol sambal (jengkol yang setengah tua ya bun) • cepoka • cabai merah • cabai rawit • tomat • bawang merah • bawang putih • teri belah • Garam • Gula • Minyak • Kaldu bubuk
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            Jengkol balado favoritku🤤

            jengkol tua • cabai merah • cabai rawit (yg gak suka pedas, boleh di kurangin) • bawang merah • bawang putih • kecap manis • daun jeruk • Garam • Gula • Minyak • kaldu bubuk
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              Pisang bakar coklat keju

              pisang kepok • Meises • Keju (saya pakai quick melt, karena itu yg ada. Bunda bisa ganti keju chedder kok) • Susu coklat • Margarin
              • 2-3 orang
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              Nila panggang teflon

              ikan nila • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar • Kunyit • Jahe • Kemiri • Daun jeruk • Sereh geprek • Garam • Kaldu bubuk • Kecap manis •
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                Sambal udang petai kentang

                udang sungai • petai • kentang • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • tomat merah • daun jeruk (yg tdk suka boleh di skip) • Garam • gula • kaldu bubuk
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                  Cah kangkung simple

                  kangkung • cabai merah • cabai rawit (yg gak suka pedas boleh di skip) • bawang merah • bawang putih • terasi abc • Garam • saori ori
                  • 10menit
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                  Sambal petai kulit

                  petai (yg kulitnya masih segar, biar cantik warnanya) • cabai merah • cabainrawit • tomat • bawang merah • bawang putih • teri belah • Gula • Garam • Dan kaldu bubuk (royco ayam)
                  • 20menit

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