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Jenny Anthony

Jenny Anthony

@janedompuran160870
Penampang Sabah
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    Cornflakes madu

    butter • brown sugar • madu • cornflakes • raisins
    • 30 minit
    • 5 orang
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    Kentang putar cheddar keju

    Kentang • Unsalted butter • Susu • Keju cheddar parut • Blackpaper secukupnya • daun mint & parsley
    • 35 minit
    • 4 orang
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    Sambal bunga kantan dan ikan bilis

    kuntum bunga kantan(dihiris halus) • genggam ikan bilis digoreng garing • Minyak untuk menggoreng • garam dan gula (ikut suka masing2) • bawang merah • biji bawang putih(medium saiz) • labu bawang besar • tangkai čili kering(direbus dahulu) pedas lebih sikit lada
    • 45 minit
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    Kuih Mochi

    tepung beras pulut(disangai sekejap) • tepung beras (disangai sekejap) • tepung jagung(disangai sekejap) • gula pasir • air/santan kelapa • susu penuh krim • mentega • garam halus • Pewarna (putih, merah jambu dan hitam sy ikut temanya😆
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      Ikan basung masak dengan buah bambangan muda style Sabahan

      kilo ikan basung • bawang putih • Sebiji buah bambangan muda • Bunga kantan • Kunyit • air • garam
      • 45 minit
      • 4 orang
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      Korean cream cheese garlic bread

      Untuk bunnya: • air (125ml) • susu segar (125ml) • instant yeast(6g) • all purpose flour(405g) • gula(50g) • garam(5g) • softened butter(40g) • krim cheese (softened) • gula (20g) • heavy cream or all purpose cream (30g) • melted butter (120g) •
      • 8 orang
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      Cheesekut oatmeal

      cheese apa brandpun boleh • roti krimer tak manis • krimer manis • Susu fullcream duth lady • oatmeal
      • 30 minit
      • 5 orang
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      Peach gum/Tao jiao dessert

      Peach gum segenggam • Red date 10 hingga 12 biji • Goji berry • Longgan kering 12 biji ikut • Rock sugar • Air 2 litter
      • 1 jam
      • 4 orang
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      Smiling huat kueh/Fatt kueh/prosperity cake

      tepun • tepung jagung • baking powder • gula kastor • air/santan kelapa • madu • lemon • minyak • Colouring(optional)
      • 25 minit
      • 4 orang

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