kacang panjang (potong-potong ukuran 3cm) • daun sho (daun melinjo) • tahu sesek (tahu kuning yg tipis-tipis) • tomat (iris tipis) • cabe merah, potong memanjang • bawang bombay, iris tipis/cincang • kaldu bubuk • gula • minyak untuk menumis • Bumbu yg dihaluskan • bawang merah • bawang putih •