Ayam, telur (2-3 butih telur dan 1-2 potong ayam) (bisa pake bahan lain spt tahu, ceker ayam, ati empela dsb) • Daun salam (1-2 lembar) • Daun jeruk (1-2 lembar) • Kecap manis (sesuai selera) • Garam • minyak untuk menumis • Air • Kemiri • Jahe (1 cm) • lada • bawang putih • bawang merah •