Mama Zaza Ziva

IG : @lolipop4u_cake
"Everything made with Love"💖
Hobby membuat kue dan cookies yg disukai anak2 zaza dan ziva. next mulai ke jalur komersil #Iwish 😇😇
Yang berminat bisa berkunjung ke instagram saya @lolipop4u_cake😘😙😚

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Mama Zaza Ziva

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Milo chocochips cookies

tepung terigu • milo/susu coklat bubuk • gula palem (saya pake 100g) • butter • telur ayam • baking powder • vanila • coklat bubuk • chocochips
- 60 menit
- 65 porsi
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Roti Kismis dan Sukade

tepung cakra • gula • ragi • susu cair (ultra fullcream) • kuning telur • telur • butter • garam • vanila essence • bubuk cinamon • rum • kismis •
- 150 menit
- 9 porsi
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Roti Kismis / Choco

Bahan A • tepung cakra • tepung terigu • gula pasir • ragi fermipan • air matang • Bahan B • tepung cakra • tepung terigu • gula pasir • telur ayam • susu kental manis •
- 180 menit
- 14 porsi
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Cumi Udang Saos Padang

cumi potong • udang kupas • jagung manis • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat • bawang bombay • daun bawang • jahe • saus sambal • saus tomat •
- 5 porsi
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Nastar Keju Cetarrr

butter wysman • blueband • gula halus • kuning telur • tepung terigu segitiga biru • tepung maizena • susu bubuk dancow • keju kraft parut • vanila • Olesan • kuning telur • skm •
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Lasagna

Saus Beschamel • Susu ~ ultramilk • keju ~ kraft • telur • margarin ~ blueband • tepung terigu • garam • lada • gula • Saus Lasagna • bawang bombay • daging giling /smokebeef •
- 5 porsi
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Cupcake Coklat moist

gula halus • butter (anchor/wysman) • telur ayam • tepung terigu kunci biru • bubuk coklat vanhouten • susu bubuk • maezena • pasta coklat • buttermilk / heavymilk • bp • CremeCheese Butter u Topping
- 12 porsi
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Pisang Goreng Crispy

pisang tanduk • tepung terigu • tepung maizena • gula • Vanili • Garam • minyak/margarine • Tepung roti • Air dingin matang
- 30 porsi
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Ketan Duren

Bahan ketan • Beras ketan • santan kara • air • garam • daun pandan • Bahan Vla • santan kara • air • tepung maizena ~ larutkan dg 2 sdm air • susu cair • gula pasir •
- 60 menit
- 10 porsi
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Daging Panggang Bumbu Sederhana

daging sapi ~potong dadu • jeruk nipis • garam • merica • ketumbar • jintan • cabe bubuk • kecap inggris • kecap manis • butter (untuk menumis)
- 60 menit
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Cream Cheese Pie

Bahan crust • tepung • butter / margarine • icing sugar • Bahan cream cheese • cream cheese • icing sugar • telur • heavy cream • vanila • garam
- 60 menit
- 20 porsi
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Perkedel Kentang Keju

kentang besar • bawang merah ~cincang • bawang putih ~cincang • daun bawang ~iris • seledri~iris • garam • merica • pala • telur ~kocok lepas • Daging cincang ~ boleh skip • keju kraft ~ parut
- 30 menit
- 20 porsi
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Bolu Meses

telur ayam ~ pisahkan putih dengan kuningnya • cream of tartar • gula pasir • tepung terigu • minyak goreng • air hangat / susu plain • vanili • banana essence • baking powder • meses warna warni
- 60 menit
- 15 porsi
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Putri Salju Mede

tepung terigu ~ sangrai • mentega • kacang mede ~ haluskan • susu bubuk • kuning telur • gula halus • Taburan • gula halus • susu bubuk
- 60 menit
- 50 porsi
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Moca spiral cookies

gula halus • margarin • butter • telur • tepung • susu bubuk • coklat bubuk • kopi bubuk • vanila • moca pasta • putih telur untuk perekat
- 60 menit
- 50 porsi
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Apple Pie Classic

Bahan Crust: • tepung • mentega (butter dan margarin 1: 1) • gula halus • garam • air dingin • jeruk lemon • Bahan filling: • apel (saya pakai 4 apel royal gala) • air lemon • gula palem • gula pasir •
- 90 menit
- 14 porsi
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Choco Nut Cookies

blueband cake&cookies • butter orchid • gula halus • tepung kunci • kuning telur • tepung meizena • susu bubuk • bp hercules • vanili • kacang mete ~ cincang halus • chocochips
- 60 menit
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Lidah Kucing ~ Cat Tongue

putih telur • margarine ~blueband • butter ~ orchid • gula halus • tepung terigu • tepung meizena • susu bubuk • keju parut • Keju secukupnya u topping
- 60 menit
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Sagu Keju

tepung sagu ~ sangrai ~ayak • margarin • butter • gula halus • kuning telur • keju parut • susu bubuk • santan/susu • vanila
- 60 menit
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Cinamon rolls

Bahan roti bisa dilihat di resep roti keju nutela : https://cookpad.wasmer.app/id/admin/recipes/544360-roti-keju-nutella • Bahan isi : • gula palem • cinamon bubuk • Kismis secukupnya (sy skip karena habis)
- 180 menit
- 30 porsi