Tengo 3 hijos y mi pasión es la cocina. Desde chica me gustaba, Hoy en día estoy casada y subo recetas a Cookpad es lo que más me gusta hacer después de cuidar a mis hijos.
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estefi159753

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Torta Sacher

BASE: • manteca • azúcar impalpable • yemas • harina 0000 • chocolate • claras • azúcar • RELLENO: • mermelada de damascos • COBERTURA: • centímetros cúbicos de crema de leche •
- 60 minutos
- 4 raciones
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Cheese Cake de dulce de leche

PARA LA BASE: • galletitas de chocolates • manteca • PARA EL RELLENO: • dulce de leche • queso crema • crema de leche • gelatina sin sabor • COBERTURA: • chocolate cobertura semi-amargo • manteca
- 360 minutos
- 4 raciones
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Galletas de coco y naranja

manteca pomada • azúcar • huevo • jugo de naranja • ralladura de naranja • vainilla • Harina 000 • polvo de hornear • sal • coco rallado
- 30 minutos
- 4 raciones
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Budín de coco

coco rallado • azúcar bien colmada • agua • esencia de vainilla • huevos
- 30 minutos
- 8 raciones
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Bizcocho de calabaza

calabaza • huevos • harina • azúcar • aceite de oliva • levadura • de cucharada de canela en polvo (opcional)
- 60 minutos
- 4 raciones
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Natillas con chocolate

leche • yemas de huevo • maicena • azúcar • vainilla • canela • La cáscara de un limón • Chocolate para fundir
- 60 minutos
- 4 raciones
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Donas de crema

harina • azúcar • manteca • levadura en polvo • sal ( opcional) • huevos • esencia de limón • Agua • almidón de maíz (maicena) • leche • Aceite de oliva • Azúcar impalpable (azúcar glass)
- 60 minutos
- 5 raciones
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Charlotta Cake

gelatina sin sabor (dos sobres) • agua fria • leche tibia • azúcar impalpable (azúcar glass) • café concentrado • crema para batir • vainillas ( dependerá del tamaño del molde que uses)
- 120 minutos
- 5 raciones
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Velitas de canelones

cebolla pequeña. • salsa de tomate. • canelones. • pollo de carne picada. • Nueces picadas. • Agua. • Aceite. • harina. • leche. • manteca.
- 45 minutos
- 8 raciones
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Manzanas asadas

manzanas • orejones • zumo de albaricoque o melocotón • almendras troceadas • azúcar • Helado de vainilla o nata (opcional).
- 45 minutos
- 4 raciones
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Cara de acelga

salchichas • champiñones cocidos • acelgas • Puré de patata en copos. • aceitunas negras • pimiento de piquillo • zanahoria • Aceite
- 30 minutos
- 8 raciones
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Piruletas de plátano y panceta

Plátanos • panceta de 1.5 mm • Pimienta negra recién molida • Sal en escamas • Aceite de oliva. • brochetas cortas
- 30 minutos
- 6 raciones
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Pastel de chocolate

huevos • azúcar • manteca a temperatura ambiente • chocolate negro para postres • harina • almendras molidas • chocolate blanco para decorar
- 120 minutos
- 10 raciones
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Galletas de manteca

harina • manteca • huevos • azúcar • sal • agua
- 120 minutos
- 4 raciones

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