Dian

kepiting ukuran sedang.bersihkan.lumuri dengan perasan air jeruk nipis • bawang bombay. iris memanjang • bawang putih.geprek dan cincang kasar • saus tiram • saus tomat • saus sambal • kecap manis • jahe.geprek • lada hitam bubuk • lada hitam giling kasar • cabe rawit (sesuai selera).iris serong • margarine untuk menumis •

tahu kotak ukuran sedang,potong jadi dua bentuk segitiga • tempe,potong sesuai selera ketebalannya(aku satu batang bs jadi 10 potong) • ayam bagian yang banyak tulang,kayak sayap atau paha atas • lengkoas,memarkan • daun salam • daun jeruk,robek - robek • asam jawa • gula merah,gerus • kecap (tambahkan kalo sekira warna blom coklat kehitaman) • bumbu halus: • bawang putih • kemiri sangrai •

putih telur • gula pasir • bungkus/27gr susu bubuk • coklat bubuk • terigu sebaguna • coklat batangan • coklat chips • mentega • coklat chips untuk taburan

biskuit marie regal • margarin • dark cooking chocolate • susu kental manis coklat buat adonan dan bahan penempel • kemasan kecil meses coklat

kuning telur • margarine • butter unsalted • terigu • susu bubuk • gula bubuk • susu kental manis

cup/400 gr gula pasir halus • cup/ 150 gr terigu sebaguna • cup/90 gr coklat bubuk kualitas bagus • telur ukuran besar • cup/250gr susu cair full cream • cup/100gr cup/100gr minyak sayur • baking powder • baking soda • garam • ekstrak vanilla • cup/230 gr air • kopi instant •

kuning telur • putih telur • gula pasir halus • susu bubuk • maizena • terigu serbaguna • margarin,lelehkan • selai nanas homemade: • nanas ukuran besar,blender halus • gula(sesuai selera) • cengkih • kayu manis ukuran kecil •

coklat masak pekat • cup/150gr unsalted butter • cup/100gr creamy peanut butter(skippy dan sejenisnya gt moms) • telur ukuran besar • topping (kalo suka, ga pake topping jg dah oke banget kok cakenya): • cup/60gr creamy peanut butter,melted • cup/80ml heavy cream • coklat masak pekat

nasi • bawang merah,iris • bawang putih,iris • daun bawang,iris • telor • teri medan(bisa skip) • bahan saos: • saos tiram • saos cabe • minyak ikan • kecap manis • sambal terasi instan(aku pake ABC) •

kerang rawa(ga tau nama popolernya apa),bersihkan • bawang merah,iris • bawang putih,iris • jahe,keprok • lengkoas,keprok • serai,keprok • kunyit,keprok • daun salam • cabe merah kriting(sesuai selera pedasnya,aku cukup 2 biar abang bisa makan) • tomat merah ukuran sedang,potong kotak besar • daun bawang,potong potong • garam •

kuning telur • susu cair • terigu • maizena • tepung custard • gula pasir • margarin(aku blueband) • butter (aku anchor) • kelapa muda ambil dagingnya • rhum (aku skip) • kenari atau almond (aku skip coz drumah kosong) • bahan taburan: •

telur putih segar,suhu ruang • terigu serbaguna • tepung maizena • margarin • butter • susu bubuk • gula pasir halus • garam • essen vanilla • SP • macam pewarna makanan(merah,kuning,hijau,biru,ungu)

jagung manis,potong potong • terung ungu,potong potong • labu siam,potong potong • kacang panjang,potong potong • daun melinjo • kubis ukuran besar • asam jawa • terasi(aku pake merk ABC) • daun salam • buah melinjo • bahan yang dihaluskan: • bawang putih •

ikan patin ukuran sedang, potong sesuai selera(aku jadi 5potong) • bawang bombay, iris tipis • bawang putih, geprekgeprek/cincang kasar • jahe, iris memanjang • daun bawang,iris iris • tomat merah ukuran kecil,potong kotak besar besar • cabe merah besar bisa diganti paprika merah,iris kotak besar • saus tiram • kecap manis • saos cabe, boleh lebih sesuai selera • minyak untuk menggoreng ikan • mentega untuk menumis bumbu •

ikan asin peda • bawang merah,iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe ijo besar,iris serong • cabe rawit,iris serong • minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis • air

sayur bayam • wortel ukuran sedang, potong-potong • tahu, potong potong • tempe, potong-potong • daun salam • laos, memarkan • sereh, memarkan • cabe hijau besar,iris memanjang • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai •

jagung manis.pipil kasar • beras ketan • santan kental • gula pasir • garam • daun pandan • air