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Diana

Diana

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Barcelona
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    Empanada de carne

    cebolla grande • carne picada de ternera • sazonador para fajitas o burritos • tomates medianos • huevos duros • aceite de oliva • masa de hojaldre
    • 1,30 minutos
    • 4 raciones
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    Bizcocho

    huevos • yogurt natural • azúcar • mantequilla (pomada) • harina trigo • azúcar avainillado • esencia de vainilla • gasificante - litines • Nocilla de Algarroba (o cacao en polvo)
    • 1 hora
    • 8-10 raciones
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    Elicoidali con aguacate

    elicoidali • aguacate grande • nata cocinar • pimienta • sal • eneldo • queso Grana Padano
    • 30 minutos
    • 2 - 3 raciones
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    Tallarines a la Carbonara

    g.Tallarines • Jamón troceadito, o bacon • Queso Parmesano rallado • yemas de huevo • Pimienta
    • 30 minutos
    • 2 racciones
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    Ensalada de quinoa

    Olivas deshuesadas • Tomatitos cherrys • Zanahoria rallada • atún • aguacate pequeño • Anchoas • quinoa ya precocida • Lechuga tipo iceberg • aceite
    • 15 minutos
    • 2 raciones
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    Tarta de Santiago

    almendra cruda molida • azúcar • huevos • Ralladura de la piel medio limón • canela polvo • Azúcar glass para decoración
    • 1 hora
    • 6/8 porciones
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    Pastel frío de atún

    atún • 10 barritas de surimi • aceitunas • langostinos cocidos • Mahonesa • pan de molde sin corteza • huevos duros
    • 1 hora
    • 2 raciones
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    Pechuga de pollo rellena de espinacas

    espinacas • queso crema untar • Pechugas de pollo deshuesadas • Ajo en polvo • Pimienta • Aceite • Harina de trigo • Huevos • Pan rallado Almendra molida
    • 1 hora
    • 3-4 raciones

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