Iin Indrawati

@cook_AthaAthya

A Fulltime housewife and a mother of a lovely boy and a lovely girl
Cooking is my Me Time...
Time to explore my tiny kitchen.

Happy Stomach makes People Happy ^_^

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Iin Indrawati

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Tumis Peda Jagung Manis

ikan asin peda goreng • Jagung Manis • Petai • Tomat Hijau iris • Bawang Merah iris • Bawang Putih iris • Cabe Hijau iris • Daun Salam • Lengkuas • Gula, Garam, Saus Tiram
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Keripik Malaysia / Keripik Sentul

Tepung Terigu (Me : Kunci biru) • Tepung Tapioka • /-200 ml Air • Margarin (Me : Palmia) • Telur (kocok) • Santan Instan 65 ml (Me : Kara) • Kaldu bubuk (Me : Royco) • Garam • Minyak untuk menggoreng • minyak dan sagu untuk olesan
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Oreg Tempe & Rebon

tempe (potong persegi lalu goreng) • udang rebon (di sangrai / digoreng) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting • terasi • gula merah • air asam jawa • Garam • Minyak
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Soun kuah

Soun • telur • Kol • Bumbu • Bawang putih • lada butir • Bawang bombay, iris • Gula, garam • cabai rawit, iris • Royco • Kecap manis • Pelengkap •
- 30 menit
- 1 porsi
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Tumis Udang Cabe Ijo

udang kupas • cabe ijo iris serong • daung bawang potong-potong • bawang putih iris • bawang merah iris • daun jeruk • garam • gula • kecap manis • minyak untuk menumis • royco secukupnya (optional)
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Ayam Teriyaki ala kadarnya (PR_AdaKecapManisnya)

dada ayam (potong kecil kecil / sesuai selera) • jeruk nipis • garam (utk marinasi) • Bumbu : • bawang bombay iris • bawang putih cincang • cabe hijau buang bijinya, iris memanjang • jahe memarkan • saori teriyaki • kecap manis • garam • gula •
- 45 menit
- 4 orang
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Oseng Kacang Panjang & Tempe (#PR_KacangPanjang)

Kacang Panjang potong sekitar 3cm • Tempe potong seukuran kacang panjangnya • Bawang Merah (iris) • Bawang Bombay (iris) • Bumbu Halus : • Cabe Merah (sesuai selera) • Bawang Putih • Tomat • Gula, Garam & Royco • Minyak untuk menumis
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Terong Balado

terong ukuran besar • cabai merah • Bawang merah • Bawang putih • lengkuas • daun salam • daun jeruk • gula & garam • Royco (optional) • tomat ukuran besar
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Ikan Baung Kuah Santan

ikan baung ukuran sedang, bersihkan lalu goreng setengah kering • bawang merah • bawang putih • Minyak untuk menumis • cabai merah • terasi bakar • sereh • daun salam • lengkuas • daun jeruk • tomat • gula & garam •
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Kue Biji Ketapang

tepung terigu, ayak terlebih dahulu • gula pasir • margarin • telur ayam • baking powder • vanili bubuk • santan kara • garam • minyak untuk menggoreng
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Lepet Jagung ala kadarnya

jagung ukuran besar • tepung maizena • skm putih • gula pasir (sesuai selera) • kelapa parut • garam