Vina Angelina

Mie kuning basah (mie hokian), seduh dengan air hangat, tiriskan • dada ayam direbus bersama tulang ayam, suwir-suwir, simpan air rebusan untuk kaldu • sawi hijau, potong-potong • kol, iris kasar • tomat, potong-potong • kaldu ayam • telur ayam • seledri, iris • daun bawang • kecap manis • Garam dan merica • bawang merah •

sayap ayam (potong 3 bagian, singkirkan bagian ujung sayap) • Air jeruk nipis • bawang putih, haluskan • barbeque sauce • saos sambal • paprika bubuk • kecap inggris • madu • kecap manis • black pepper • saus tiram • Garam dan gula

tepung terigu • tepung kanji • air • bawang putih, haluskan • daun bawang, iris tipis • telur, kocok • garam • kaldu jamur • merica bubuk • Keju Kraft Quick Melt, potong dadu kecil

terigu protein tinggi (cakra kembar) • terigu protein sedang (segitiga biru) • gula pasir • susu bubuk • Ragi Instan Mauri-pan • Telur Utuh + 1 kuning telur • susu cair dingin • air es (aku mix dgn es batu yg dihancurkan) • butter • garam

nasi dingin (aduk biar terurai) • minyak bawang putih • bawang putih, cincang halus • fillet ayam, potong dadu • bakso ikan, iris • cabe merah, iris halus • daun bawang, iris kasar • telur ayam, kocok • kecap ikan • saus tiram • kecap asin • kecap manis •