daging ayam giling premium (tanpa lemak) • bawang bombay kecil, diparut • bawang putih, haluskan • telur ayam • munjung tepung sagu • wortel, parut halus • tepung panir halus atau oatmeal instan • merica bubuk • garam • gula pasir • kecap ikan • mayonaise atw 1 sachet kecil •