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anita kusuma

anita kusuma

@cook_2577207
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  • anita kusuma anita kusuma
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    Bolu tape

    gula pasir • telur • sp • vanili • terigu segitig.a • tape, haluskan • margarin, lelehkan • baking powder • susu kental manis putih • Keju buat toping
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      Cumi asam manis pedas

      cumi, iris • bombay kecil, iris • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabai rawit, iris • garam • merica bubuk • gula • saori tiram • tomat ukuran kecil • Saus tomat/saus cabai • sosis, iris (bisa di skip)
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        Nugget Ayam Homemade

        ayam fillet, haluskan • wortel ukuran besar, parut • daun bawang dan seledri, iris tipis • Keju parut • telur • terigu • maizena • garam • merica bubuk • kaldu ayam bubuk • bawang putih, haluskan • gula •
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          Bolu nangka kukus

          telur • gula pasir • sp • vanili • santan kara yg kecil • susu dancow • margarin lelehkan • terigu serbaguna • susu kental manis putih • air matang • nangka, cincang • baking powder
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            Cup cake cokelat no mixer no oven

            telur • gula halus/gula pasir • terigu • margarin, lelehkan • cokelat bubuk • baking soda • baking powder • susu cokelat • vanili
            • 30 menit
            • 12 porsi
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            Lumpia isi wortel

            tepung terigu • bahan kulit • maizena • telur • royco • air • minyak goreng • bahan isi • wortel, iris kotak • jagung, pipil • bawang putih • bawang merah •
            • 60 menit
            • 10 porsi
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            Brownies mawar kukus

            telur • gula • terigu • susu • baking soda • garam • vanili • minyak • cokelat bubuk • dcc, lelehkan. bisa juga di skip
            • 20 menit
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            pie susu happycall

            bahan pie • telur • tepung terigu • gula halus • margarin • isi pie (fla susu) • kental manis • telur • maizena • gula halus • air
            • 60 menit
            • 40 porsi
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            Bolu keju

            telur • gula pasir • sp • tepung segitiga biru • baking powder • keju cheddar, bagi 2 bagian • susu • margarin • maizena
            • 30 menit
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            Cupcake cokelat mekar

            telur • gula • vanili • sp • terigu • baking soda • cokelat • susu • margarin lelehkan • meses, sprinkle, chocochip
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              dorayaki

              telur • gula pasir • vanili • tepung terigu • butter atau margarin, lelehkan • madu, bisa di skip kalau ga suka madu • susu • baking soda • keju, meses, atau selai untuk isian
              • 60 menit
              • 10 porsi
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              cupcake pisang keju kukus (no mixer)

              bahan A • terigu • gula • vanili • garam • pisang lumat pakai garpu • keju parut • dancow • baking soda • baking powder • bahan B • telur •
              • 30 menit
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              muffin keju cheddar

              bahan A • terigu protein sedang • atau 3 sdm gula pasir • garam • baking powder • keju cheddar 180 gr, 60 gr parut, 60 gr potong dadu kecil, sisanya untuk toping (sisihkan) • bahan B • telur ayam • margarine, lelehkan, biarkan dingin • susu segar plain, bisa diganti susu uht
              • 45 menit
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              Rainbow cake special

              bahan A • gula • telur • sp • vanili • garam • bahan B • margarin • wcc (cokelat putih) • bahan C • tepung terigu segitiga • dancow atau 30gr susu bubuk putih •
              • 75 menit
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              kue tart / kue ulang tahun

              bahan base cake bolu rainbow 4 warna • telur • gula pasir • sp • vanili • garam • terigu • dancow atau 2 sdm susu bubuk • baking powder • kara 65 ml • minyak • pewarna atau pasta •
              • 60 menit
              • 10 porsi
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              Dadar gulung isi pisang cokelat & keju

              bahan kulit • terigu • telur • susu (bisa juga skm 1 saset di campur air) • gula halus atau gula pasir biasa yg dilarutkan • mentega lelehkan (bisa juga ga pakai) • pasta, buat warna dan aroma kulit • bahan isi • pisang ambon • skm putih • mentega • keju parut •
              • 60 menit
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              bolu rainbow

              telur • gula • sp • terigu • garam • vanili • baking powder • susu bubuk • santan • minyak • pasta atau pewarna
              • 60 menit
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              Cake cokelat lembutt nyoklat

              telur • gula • sp • vanili • terigu • baking powder • garam • susu • cokelat bubuk • meses • minyak sayur
              • 45 menit
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              Puding madona (bolu mix puding busa)

              bahan bolu : • gula • telur • kuning telur • sp • terigu • air • skm • minyak • pasta (opsional) • bahan puding busa: • putih telur •
              • 60 menit
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              rainbow cup

              telur • gula • sp • baking soda • terigu • garam • susu • minyak goreng • vanili • pasta atau pewarna • keju, untuk toping • cherry, untuk toping
              • 30 menit
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