CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Lavender

Lavender

@Lindacooks
Hải phòng
  • Bloquear

Mình may mắn sinh ra ở Hải Phòng - nơi có nhiều món ăn rất ngon như bánh đa cua, bánh giò, bánh mỳ Patê, chè bệt, bánh bèo, bánh gối, sủi dìn, nem cua bể...
Nấu ăn vốn ko phải sở trường của mình! Từ khi chuyển vào Nam- ko có những món ăn của Hải Phòng nên mình phải tự mày mò, học hỏi. Nấu nhiều thành quen, đâm ra yêu thích nấu ăn từ đây! Sở thích từ xưa của mình là thích bánh ngọt Pháp nhất là ăn ở hiệu bánh Môka - Ngày xưa ở Hoàng Văn Thụ giờ chuyển về Cát Dài! Mình thích mùi thơm của bánh toả ra khắp nhà thật thơm và ấm cúng! Thích cùng con trai nặn bánh, rán nem! Những khoảnh khắc đó sẽ lưu giữ lại trong ký ức của chúng về bếp ăn gia đình- thật thân thương. Lớn lên hơn nữa, khi xa nhà chúng sẽ nhớ mùi thơm của bơ, vani... Ngày mỗi ngày sẽ có những món mới ra đời giống như cuộc sống có nhiều màu sắc! Cám ơn các bạn đã ghé bếp mình và chúc cho bếp các bạn luôn đỏ lửa, nồng ấm và hạnh phúc bên gia đình yêu thương. Để cập nhật các món của mình các bạn xem thêm tại trang nấu nướng của mình: https://m.facebook.com/Hi%E1%BB%81n-Ho%C3%A0s-cooking-corner-725587814212775/
Blog cá nhân:
http://lindahienhoa.blogspot.com/2016_12_01_archive.html

Cooking with love
Follow me in Instagram: https://www.instagram.com/purpleicecreamlover/
US Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/us/users/3996258/edit
Instagram: https://www.instagram.com/lpurpleicecreamlover/

Más
120 Siguiendo 3,421 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (472)
  • Cooksnaps (43)
  • Lavender Lavender
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Cơm chiên rau củ “ngọc bích “ (ngày 8)

    cơm to • Cải bó xôi • Cà rốt • Đậu Hà Lan hoặc đậu cove (tùy chọn) • nấm hương khô hoặc 100g nấm rơm • trứng gà (thay bằng Ngô ngọt nếu bạn không ăn trứng) • muối tinh • hạt nêm chay • hạt tiêu xay • hành tím bóc vỏ băm nhỏ • nước cốt dừa
    • 15 phút
    • 4 phần ăn
  • Lavender Lavender
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Bánh mì khoai lang tím

    bột mì đa dụng • bột mì nguyên cám • men nở • sữa đặc có đường • sữa tươi nguyên kem (thêm, bớt tùy loại bột) • bơ nhạt để mềm • trứng gà • muối • nhân bánh • khoai lang tím • sữa đặc có đường • dầu dừa •
    • 120 phút
    • 10 phần ăn
  • Lavender Lavender
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Sữa hạt óc chó, đậu gà & đậu đỏ

    đậu gà • đậu đỏ • hạt óc chó • chà là khô hoặc 10 quả táo đỏ cắt nhỏ bỏ hạt • tùy loại máy
    • 25 phút
    • 5 người
  • Lavender Lavender
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Healthy Fruit & Nut Scones

    bột mỳ đa dụng • bột mỳ nguyên cám • Yến mạch (old fashioned rolled oats) hoặc instant • đường (nếu dùng maple syrup rưới lên thì bớt đường tùy khẩu vị) • bột nở (8g) • baking soda (3g) • muối (4g) • Café bột quế • bơ lạnh cắt miếng vuông nhỏ • sữa chua • trứng gà lớn (70g) tách lòng • mơ khô + nam việt quất •
    • 25-30 phút
    • 6 phần ăn
  • Lavender Lavender
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Xôi khúc chay (ngày 9)

    gạo nếp cái hoa vàng • đậu xanh sát vỏ • nấm hương tươi (khô thì cho 1 nắm) • nấm đùi gà hoặc nấm rơm (tuỳ ý) • hành khô hoặc 1 khúc tỏi Tây lấy phần màu trắng • hạt tiêu • xì dầu • hạt nêm rau củ • dầu ăn • bột nếp • lá dứa • nước lọc •
    • 30 phút
    • 10 phần ăn
  • Lavender Lavender
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Bánh phô-mai kiểu Brazil (Pão de Queijo)

    trứng gà • sữa tươi • dầu oliu • phomai Cheddar nạo • Café muối tinh • bột năng • Khuôn muffin 12 lỗ thoa bơ chống dính
    • 20-25 phút
    • 6-8 người
  • Lavender Lavender
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Cháo Yến mạch bí Ngô (ngày 8)

    Yến mạch • bí Ngô • nấm hương • củ hành Tây • Café dầu oliu • tỏi • gừng • hạt nêm rau củ • Café hạt tiêu • Café xì dầu • Hành, mùi, tía tô vừa đủ
    • 15 phút
    • 2 phần ăn
  • Lavender Lavender
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tempeh đậu gà & đậu Hà Lan

    đậu gà • đậu Hà Lan • men Tempeh • Hộp thủy tinh tiệt trùng bằng nước đun sôi- sau đó lau khô • Khăn sữa sạch
    • 10 phút
    • 10 phần ăn
  • Lavender Lavender
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Bánh trung thu Thượng Hải phiên bản healthy!

    đậu xanh ngâm nở mềm • siro lá phong • dầu phộng • vani nguyên chất • lòng đó trứng muối • hạt óc chó rang vàng • bột mì nguyên cám • bơ nhạt lạnh • bột nở • trứng (25g) • siro lá phong (thêm bớt tùy nhân ngọt hay nhạt) • nước (thêm bớt tùy loại bột) •
    • 60 phút
    • 6 phần ăn
  • Lavender Lavender
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Bánh trung thu Đài Loan phiên bản healthy!

    . Vỏ ngàn lớp (20g*10) • bột mỳ nguyên cám • si rô lá phong hoặc mật ong • -40g nước (tùy loại bột) • bơ nhạt • . Vỏ giòn (15g*10) • cake flour • bơ nhạt tan chảy • .Phần nhân: ngâm 150g đậu xanh cho nở mềm • si rô lá phong (thêm, bớt tùy ý) • dầu phộng • vani nguyên chất •
    • 90 phút
    • 6 phần ăn
  • Lavender Lavender
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Sữa đậu gà hạt chia

    đậu gà • hạt chia • nước • Máy làm sữa đậu nành
    • 25 phút
    • 4 phần ăn
  • Lavender Lavender
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Trứng muối siêu tốc 24h

    trứng vịt hoặc gà • Café muối tinh • Hộp đựng trứng
    • Lavender Lavender
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Canh bí đỏ nấu nấm, đậu (ngày 7)

      bí đỏ • hạt đậu mix tươi • hành Tây • nước • nấm đùi gà rửa sạch, thái lát • dầu oliu • thìa cafe dầu mè đen • thìa cafe tương đậu nành • thìa cafe bột nêm rau củ • Hành, mùi vừa đủ thái nhỏ
      • 15 phút
      • 2 phần ăn
    • Lavender Lavender
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Canh khoai mỡ chay (ngày 6)

      khoai mỡ • nấm rơm • nước • thìa cafe dầu mè đen • hành khô rửa sạch, thái lát mỏng • thìa cafe bột nêm rau củ • thìa cafe dầu oliu • Hành, mùi, mùi Tàu thái nhỏ
      • 4 phần ăn
    • Lavender Lavender
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Canh bông hẹ Miso (ngày 5)

      rong biển khô • đậu • nấm đùi gà • Café dầu ăn • bông hẹ • hành Tây • Miso • xì dầu • thìa cafe bột nêm rau củ
      • 15 phút
      • 4 phần ăn
    • Lavender Lavender
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Canh củ sen chay (ngày 4)

      cải trắng • cà rốt • sen • nấm đông cô tươi + xíu muối • các loại đậu hạt tươi rửa sạch • quả đậu bắp hoặc quả đậu Hà Lan tươi (tuỳ chọn) • Hành mùi thái nhỏ • dầu oliu • xì dầu • Café muối i ốt • thìa cafe bột canh rau củ chay • Hành, mùi vừa đủ rửa sạch, thái nhỏ
      • 15 phút
      • 4 người
    • Lavender Lavender
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Nấm đùi gà áp chảo (ngày 3)

      nấm đùi gà • tép tỏi • thìa cafe dầu mè đen • hành lá • vừng rang vàng • nước tương
      • 10 phút
      • 2 người
    • Lavender Lavender
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Heart Shaped Sugar Buns (ngày 2)

      bột mì đa dụng • sữa ấm • trứng gà • thìa cafe vani nguyên chất • đường • men nở • muối • bơ • nhân bánh • bơ chảy • đường
      • 10 phần ăn
    • Lavender Lavender
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Cháo nấm chay thơm ngon, mát bổ (ngày 1)

      cơm nguội • gạo nếp • đậu xanh đã xát vỏ (ngâm nước ấm 30’ cho nở mềm) • hạt sen • nấm rơm • nấm đùi gà • hành tây • bí đỏ gọt vỏ, cắt nhỏ • thìa cafe dầu mè đen • thìa cafe dầu oliu • thìa cafe nước tương đậu nành • thìa cafe muối hồng •
      • 20 phút
      • 4 phần ăn
    • Lavender Lavender
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Tự làm ruốc tôm ngon hơn hàng!

      tôm tươi ngon • muối để rửa tôm • rượu trắng • nước mắm ngon • dầu ăn chia 2 lần • thìa cafe bột canh • dầu mè đen chia 2 lần • tỏi băm nhỏ • tiêu xay
      • 40 phút
      • 10 phần ăn
    Ver más

    Sobre Cookpad

    Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

    Cookpad en el mundo

    🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

    Saber más

    Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

    Descarga nuestra app

    Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
    Copyright © Cookpad Inc.
    close