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Erni Wulandari

Erni Wulandari

@Erniwulan09
Surabaya
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Masakan rumahan yang sederhana dan mudah dibuat untuk keluarga tercinta.
GOOD FOOD IS GOOD MOOD
https://www.youtube.com/channel/UCrd5hDIZWHQodoPIA6lJ1rQ
IG : Erniwulan09

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  • Erni Wulandari Erni Wulandari
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    Pesmol mujaer kacang panjang

    ikan mujaer,cuci bersih kasih jeruk nipis • kacang panjang,potong2 • daun jeruk • daun salam • serai • daun bawang,iris2 • tomat,iris2 • Garam,Gula,kaldu jamur • Air matang • bawang putih • bawang merah • cabe besar •
    • 3 porsi
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    Telor Dadar Kacang Panjang

    Telor • kacang panjang,potong tipis2 • bawang putih, iris2 • bawang merah, iris2 • cabe rawit, iris2 • daun bawang,iris2 • Garam • Kaldu jamur
    • 2 porsi
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    Bihun goreng Ndeso

    bihun beras (rendam pakai air) • sawi,potong2 • merica bubuk • garam • gula pasir • kaldu jamur • Kecap Manis • Saos Tiram • air matang • bawang putih,cincang • cabe ijo, iris2 • cabe besar, iris2 •
    • 2 porsi
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    Kering tempe

    tempe, potong tipis2 (sesuai selera) • Gula merah • Gula pasir • Garam • Kaldu jamur • Air Asam jawa • cabe besar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • daun jeruk
    • 2 porsi
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    Tumis manisa cabe ijo

    Manisa,potong korek api • Cabe Ijo, iris2 • Kacang Panjang,potong2 • Air matang • daun jeruk • daun salam • garam • kaldu jamur • Gula pasir • bawang putih • bawang merah • cabe besar •
    • 2 porsi
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    Telor ceplok pedas manis

    Telor • Bawang Putih, iris2 • Bawang Merah, iris2 • Bawang Bombay, iris2 • Daun Bawang • Cabe Besar, iris2 • Cabe rawit, iris2 • Tomat, iris2 • Saos Sambal • Kaldu jamur • Garam • Gula pasir •
    • 2 porsi
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    Ayam kecap

    Ayam, potong jadi 4 bagian • Bawang Bombay, iris2 • Daun Bawang, iris2 • Daun Jeruk • Jahe • Bawang Putih,iris2 • Bawang merah, iris2 • Cabe Ijo, iris2 • Cabe Besar, iris2 • Tomat, Potong2 • Garam • Gula Pasir •
    • 2 porsi
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    Orak arik wortel

    wortel,potong korek api • Telor,kocok • bawang putih,cincang • garam • kaldu jamur • gula pasir • merica bubuk • Saos tiram
    • 2 porsi
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    Tahu telor sambel kecap

    Telor • Tahu,potong2 dadu • bawang putih,cincang • daun bawang, iris2 • Garam • Kaldu jamur • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • garam • Gula pasir • Kecap manis
    • 2 porsi
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    Nasi gila

    Telor,kocok • Sosis Ayam, potong2 • Sawi pakcoy, potong2 • Kubis, iris2 • bawang bombay, iris2 • bawang putih, iris2 • cabai rawit,iris2 • daun bawang, iris2 • Saos tiram • Kecap manis • Saos sambal • Merica bubuk •
    • 2 porsi
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    Ayam Geprek tanpa Tulang

    Ayam fillet, potong2 tipis • Tepung crispy • Tepung Tapioka • Telor, Kocok kasih garam sedikit • Minyak Goreng • Cabai rawit • bawang putih • Garam • Kaldu Jamur • Selada • Timun
    • 2 porsi
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    Cumi hitam pedas

    Cumi,bersihkan potong2 lumuri jeruk nipis/ lemon • daun salam • serai • Lengkuas • cabai besar, iris2 • Bawang bombay, iris2 • cabai ijo, iris2 • cabai rawit, iris2 • Asem jawa • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur •
    • 3 porsi
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    Sambel pete

    Pete • cabai rawit • Tomat, potong2 • bawang putih • bawang merah • Terasi • Garam • Kaldu jamur • Gula pasir • Ayam goreng ungkep • Tahu goreng • Telor dadar •
    • 3 porsi
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    Kothokan pindang tahu terong

    besek ikan pindang marning,bersihkan belah jd 2 goreng kering • terong,Potong2 lalu goreng • Tahu matang, Potong jadi 2 • daun salam • Lengkuas,geprek • Jahe, geprek • Santan kara • tomat, iris2 • cabai ijo,iris2 • cabai rawit • Garam • Gula pasir •
    • 3 porsi
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    Tempe bumbu teriyaki

    Tempe, potong2 sesuai selera • Bawang bombay, iris2 • bawang putih, cincang • cabai besar, iris2 • cabai rawit,iris2 • Saos Teriyaki • Kecap manis • Gula pasir • Garam • Kaldu jamur • merica bubuk
    • 2 porsi
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    Ayam rica rica kemangi

    Ayam, potong jadi 4 bagian,goreng sebentar • lengkuas,geprek • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • daun kemangi • gula pasir • garam • Kaldu jamur • bawang putih • bawang merah • cabai rawit •
    • 2 porsi
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    Bihun goreng ayam

    bihun beras,rendam pakai air dingin • Telor, kocok • Ayam fillet potong2 kecil • sawi pakcoy, potong2 • kubis, iris2 • daun bawang • bawang putih,cincang • Garam • Kaldu jamur • Gula pasir • Saos tiram • Kecap manis •
    • 2 porsi
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    Tumis tofu ikan jamur tiram

    Tofu ikan, potong2 goreng • Jamur tiram, suwir2 • Daun bawang, iris2 • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • Saos tiram • Kecap manis • Merica bubuk • bawang putih • bawang merah • cabai rawit •
    • 2 porsi
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    Nasi Goreng Ndeso

    Nasi putih • telor • Kecap manis • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai besar • Garam • Kaldu jamur • Timun • Telor ceplok
    • 1 porsi
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    Tumis Bayam Telor

    Bayam, potong2 • telor • bawang putih, cincang • bawang merah, cincang • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • merica
    • 15 menit
    • 1 porsi
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