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Ulla

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@ullamamailham
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mama ilham dan nadia. guru. mau masak kalau pas lagi kepingin, sukanya njajan.

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  • Recetas (17)
  • Cooksnaps (5)
  • Ulla Ulla
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    Cwi Mie Malang

    mie kering untuk cwi mie • minyak ayam/minyak bekas goreng bawang merah • garam • merica bubuk • kecap asin • gula • minyak wijen • daun bawang, bawang goreng dan ayam untuk topping
    • 5 menit
    • 1 porsi
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    Topping Ayam Cwi Mie Malang

    dada ayam filet • bawang putih • garam • gula • merica
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      Mie goreng nyemek

      indomie mie goreng jumbo • telur • Sayur sawi atau kubis • bawang merah dirajang • bawang putih dicacah • kecap manis • saos tiram • kecap asin • Minyak wijen • Saos cabe
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        Patty Beef Burger

        daging sapi cincang/giling • bombay dirajang • bawang putih dirajang • tepung roti • kaldu sapi/kaldu jamur • garam • merica bubuk • gula • pala bubuk • telur
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          Tumis Udang saos tiram

          udang ukuran sedang • Paprika merah dan hijau • bawang bombai • bawang putih rajang • saos tiram • tepung maizena/kanji • air • Gula garam
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            Es Mocca

            alpukat mateng • sirup mocca • susu kental manis • gula • SKM dan gula fungsinya sebagai pemanis jd • Es
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              Lidah Paprika Teriyaki

              lidah sapi • bawang bombay • bawang putih • paprika merah dipotong kotak-kotak • paprika hijau dipotong kotak-kotak • Bumbu: • garam • merica • gula • kaldu jamur • kecap inggris • saos teriyaki
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                Cumi Hitam Legit

                cumi • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • kemiri • Bumbu utuh • jahe digeprek • sereh digeprek • daun jeruk • saos tiram • Gula garam merica
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                  Puding coklat fla Vanila

                  agar-agar coklat • nutrijel coklat • susu sapi • Gula • Bahan fla • susu sapi • tepung maizena • kuning telur • vanila bubuk • Gula • Garam
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                    Puding Leci Sutra

                    susu sapi • gula pasir • nutrijel leci • agar-agar putih • leci buah
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                      Minyak Ayam Cwi Mie Malang

                      kulit ayam • minyak goreng • bawang putih cacah kasar • garam
                      • 300ml
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                      Nasi goreng kecap tiram pedas

                      nasi putih • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kecap manis • saos tiram • garam • merica • gula
                      • 30 menit
                      • 1 porsi
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                      Tumis brokoli wortel saus tiram

                      bawang putih keprek cincang • bawang bombai rajang • brokoli, lepas per kuntum • wortel ukuran besar, potong miring tipis • udang kupas • saos tiram • garam, merica, gula • air • tepung maizena yg dilarutkan
                      • 30 menit
                      • 5 porsi
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                      Telur Dadar Kornet Istimewa

                      telur • kornet sapi • bawang bombai sedang dirajang • daun bawang • tepung maizena • garam dan merica • minyak goreng
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                        Kering Kentang Manis Sederhana

                        kering kentang sudah digoreng • bawang merah • bawang putih • lombok besar • gula pasir • air • bawang merah goreng
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                          Ceker Pedas Bumbu Komplit

                          ceker ayam yg telah direbus sebelumnya • bawang merah • bawang putih • lombok kecil • kemiri sangrai • daun salam • daun jeruk • serai dimemarkan • lengkuas • jahe • gula, garam • air sampe ceker terendam
                          • 30 menit
                          • 4 porsi
                        • Ulla Ulla
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                          Bumbu Nasi Goreng Jawa

                          bawang merah • bawang putih • lombok besar • terasi bakar • garam • gula
                          • 30 menit
                          • 7 porsi

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