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Endah Hapsari
@cook_2625970
Makassar
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Recetas (28)
Cooksnap (1)
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal Bawang Tempe
tempe, bisa dikukus atau digoreng
•
bawang putih
•
cabai rawit merah
•
Garam
•
minyak goreng
•
Kemangi kalau ada (saya skip)
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crackers gabin isi ragout sayur
crackers yang gurih / tawar, jangan yang ada taburan gula
•
kentang
•
wortel
•
kornet sapi, bisa juga sosis
•
uht plain, cukup 100 ml
•
bawang putih
•
bawang merah
•
telur, kocok lepas untuk pelapis
•
Gula garam
•
Merica bubuk
•
Minyak untuk menggoreng
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bakmi Kuah Segar
mie telur, rebus dahulu tambahkan sedikit garam
•
wortel potong
•
Kol
•
Selederi
•
tomat
•
telur, kocok rata
•
Bumbu yang dihaluskan
•
bawang putih
•
bawang merah
•
merica
•
garam
•
kemiri
•
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Makaroni Kukus
makaroni, rebus dengan air tambahkan garam sedikit
•
telur ayam, kocok rata tambahkan sedikit garam
•
wortel, bisa dipotong dadu kecil atau pake serutan keju
•
bawang bombay, potong dadu
•
kornet sapi/ayam, bisa ganti dengan sosis
•
susu cair plain
•
Gula
•
Garam
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sosis Basah Solo
Untuk kulit :
•
telur
•
tepung tapioka encerkan dengan air sedikit
•
garam
•
Isian :
•
daging sapi cincang
•
bawang bombay
•
Daun bawang
•
Bumbu halus :
•
bawang putih
•
garam
•
merica bubuk
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tongseng Sapi Praktis
daging sapi
•
kol
•
tomat
•
santan instan bisa diencerkan dg air s.d.500 ml
•
Bumbu halus
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kemiri
•
merica
•
ketumbar
•
Gula garam
•
kecap manis
•
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cumi asam pedas manis
cumi besar potong2 0.5 cm
•
bawang merah, iris tipis
•
bawang putih, iris tipis
•
cabai rawit, iris
•
saus tomat
•
kecap manis
•
gula pasir
•
garam
•
air
•
minyak untuk menumis
•
merica bubuk
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salad buah praktis
semangka
•
melon
•
apel
•
susu kental manis
•
keju
•
mayonese
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cumi Goreng Tepung
cumi segar iris bulat
•
tepung bumbu serbaguna
•
tepung beras
•
air
•
minyak
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bidaran Keju Praktis
tepung ketan
•
tepung tapioka
•
keju parut
•
garam
•
blue band
•
telur ayam kocok
•
minyak goreng
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pepes Daun Singkong Ikan Teri
daun singkong pilih yang muda lalu rebus
•
ikan teri segar, bisa diganti ikan asin, peda dll
•
kelapa kemudian parut
•
daun pisang untuk membungkus
•
bumbu halus:
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe rawit, bisa ditambahkan jika suka pedas
•
kemiri
•
jahe
•
garam
•
serai potong serong
•
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kentang tempe udang balado
udang, kupas kulitnya
•
kentang, kupas dan potong dadu
•
tempe, potong dadu
•
bumbu yang dihaluskan :
•
cabe merah
•
cabe rawit, jika suka pedas
•
bawang putih
•
bawang merah
•
garam
•
kemiri
•
tomat merah
•
gula pasir
•
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bihun kuah
bihun kering, rebus dalam air mendidih kurleb 3 menit
•
wortel, kupas dan potong2
•
tomat potong
•
telur
•
sosis sapi
•
bumbu haluskan
•
bawang putih
•
bawang merah
•
merica
•
garam
•
kemiri
•
air
•
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bubur ubi jalar
tapioka, encerkan dengan air secukupnya
•
ubi jalar, kupas potong kecil2
•
gula merah
•
santan instan, encerkan dengan 50 ml air
•
daun pandan, simpulkan
•
garam
•
air
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Orak Arik Wortel Jagung
wortel kupas, potong ukuran korek api
•
jagung manis, sisir
•
telur
•
baso sapi
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabai rawit (jika suka pedas)
•
gula pasir
•
garam
•
air
•
minyak goreng untuk menumis
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oseng tahu tempe terong
terong ungu
•
tahu putih uku. 10 cm * 10 cm
•
tempe
•
cabai rawit, dapat ditambahkan jika suka pedas
•
bawang putih
•
gula
•
garam
•
kecap
•
air putih
•
minyak goreng
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lumpia Isi Wortel Bengkoang
kulit lumpia siap pakai
•
wortel, serut atau potong ukuran korek api
•
bengkoang, serut atau potong ukuran korek api
•
daging ayam, cincang
•
daun bawang potong halus
•
telur ayam
•
tepung terigu, encerkan dengan sedikit air sebagai perekat
•
bawang putih
•
bawang merah
•
garam
•
merica bubuk
•
gula pasir
•
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Setup Makaroni Sosis Wortel
makaroni, rebus dengan air hingga aldente
•
wortel kupas potong seukuran korek, bisa juga diserut dengan parutan keju
•
sosis sapi
•
daging ayam, rebus dengan air, gunakan kaldunya juga
•
telur, kocok
•
air
•
bawang bombay, iris tipis
•
margarin
•
gula pasir
•
bumbu-bumbu halus
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Selat Solo
wortel, kupas, potong sesuai selera
•
kentang, kupas, potong sesuai selera
•
buncis, potong seseuai selera
•
tomat, iris tipis
•
timun
•
daging sapi
•
telur ayam, rebus, kupas
•
bawang putih
•
bawang merah
•
pala
•
merica
•
garam
•
Endah Hapsari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sawut Singkong Manis
singkong
•
kelapa
•
gula jawa
•
garam
•
air
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