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Mary3147

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  • Mary3147 Mary3147
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    Gâteau Danette au café

    danette au café (ou vanille choco..) • œufs • sucre • farine • d'huile • levure chimique • peu de beurre
    • 40 / 45 min
    • Pour 6/8 personnes
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    Graines de courges grillées

    graines de courge • Sel
    • 25 min
    • Pour 2 personne
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    Camembert rôti et charcuterie

    camembert • tranches de chorizo • tranches de rosette • Tranches de jambon cru • Pain • oignon • Huile • Épices ou herbes • Ici, graines d'alfalfa et de roquette mises à la fin
    • 20 min
    • Pour 2 personne
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    Camembert au thym au four et charcuteries

    camembert de belle taille • tranches Jambon de pays • Saucisse de Montbéliard • Pain • Ou autre accompagnement au choix • Papier sulfurisé • Thym séché ou herbes de Provence (facultatif)
    • 20 min
    • Pour 2 personne
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    Tarte pomme poire fond de confiture d'abricots

    pâte sablée • pommes selon la taille • poire ou 2 • à s de confiture d'abricots • bouchon de rhum • à c de sucre en poudre ou cassonade • beurre
    • 45 min
    • Pour 6/8 person
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    Pirogue de concombre au thon

    concombre • thon • st moret • citron pressé • à s d'huile d'olive • pincée de piment d'Espelette • Quelques feuilles de basilic • Sel poivre
    • sans cuisson
    • Pour 4 personne
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    Pomme d'amour

    pomme • sucre • beurre • de colorant alimentaire rouge • pique en bois type brochette
    • 10 min
    • Pour 1 personne
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    Pizza 3 fromages et lardons

    pâte à pizza • à s de crème fraîche 5 • boule de mozzarella • roquefort • chèvre • lardons • oignon rouge ou autre • Herbes de Provence
    • 35 min
    • Pour 4/6 person
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    Tartes abricots amandes

    pâte sablée • abricots • poudre d’amandes • a c d'extrait d'amandes amères • oeufs • sucre • beurre fondu • pincée de sel • Amandes effilées
    • 50 min
    • Pour 8 personne
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    Sandwich chaud poulet parmesan légumes

    d'escalope de poulet ou dinde • Epices de votre choix. (Curry paprika..) • rondelles courgette • parmesan • rondelles d'oignon cuit ou cru • feuille de salade • à c de moutarde à l'ancienne • /3 feuilles de bas • pain à kebab ou baguette • Huile d'olive ou tournesol
    • 30 min
    • 1 personne
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    Tarte tomate pesto mozzarella

    pâte feuilletée • tomates • à s de pesto • à s de parmesan • boule de mozzarella • à s de pignons de pin • à c d'herbes de Provence • Quelques olives • à s d’huile d’olive
    • 40 min
    • Pour 4/6 person
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    Flan pâtissier vanille

    œufs • farine • sucre • lait • pâte feuilletée brisée ou sablée • pincées de vanille poudre ou 3 c à c liquide
    • 50 min
    • Pour 6/8 person
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    Salade haricots verts champignons poulet sauce yaourt

    haricots verts • d'escalope de poulet • beaux champignons de Paris • yaourt nature • Jus d' 1/2 citron • d'ail hachée • Persil haché • Sel poivre
    • 15 min
    • 1 à 2 personnes
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    Pan con tomate y chorizo

    tranches de pain • d'ail • tomates • chiffonnade de chorizo • Basilic • Huile d'olive • Sel et poivre • pincée de piment d'Espelette
    • 20 min
    • Pour 2 personne
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    Tarte citron spéculos fraises 🍓

    spéculos • beurre fondu • jus de citron • Zeste d’un citron • sucre • œufs • à s 1/2 farine • beurre • fraises • feuilles de menthe
    • 4 parts
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    Brioches à la fleur d'oranger 🌸

    farine • sucre • beurre • lait chauffé • levure sèche de boulangerie • pincée de sel • à s d'arôme de fleur d'oranger • d'eau tiede • jaune d'oeuf + un peu de lait froid pour la dorure • Sucre perlé
    • 40 min
    • 11 pièces
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    Asperges vertes dans leur manteau fumé

    asperges vertes ou blanches selon votre goûts • tranches de poitrine fumée ou juste salée selon votre goût
    • 30 max
    • 2 personnes
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    Houmous à ma façon

    moyenne de pois chiches • jus des pois chiches • d'huile d'olive • à c 1/2 de curcuma • petite gousse d'ail hachée selon votre goût • Sel poivre • Ciboulette pour le décor
    • 0 min
    • Pour 4/6 person
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    Pâté de Pâques aux asperges et noisettes

    pâte feuilletée • chair à saucisse • oignon émincé • noisettes entières • belles asperges cuites vapeur mais laissées fermes • œufs durs • jaune d'oeuf pour ma dorure • Sel poivre
    • 55 min
    • 4/6personnes
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    Brochettes yakitori, bœuf et fromage

    morceaux d'emmental de 20 gr chacun environ • tranches de carpaccio de bœuf • sauce soja salée • miel • Graines de sésame • Huile de sésame ou tournesol
    • 2 min
    • 2 personnes
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