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Sary Nejadzee

Sary Nejadzee

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    Rawon Tulang Muda

    Sepasang tulang muda sapi • kluwek • sereh • daun jeruk • Bumbu rawon bmm • Garam • Bawang merah goreng (taburan) • Bawang daun • Tauge pendek • Sambal terasi tanpa tomat
    • 1 jam
    • 8 porsi
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    Sayur Bening Bayam

    bayam • kemangi • bawang merah • kunci • garam • gula
    • 15 menit
    • 3 porsi
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    Nasi Goreng Tauge

    bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (atau sesuai selera level kepedasan) • terasi • Garam • Gula • nasi • tauge
    • 3 porsi
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    Sambal goreng labu siam

    labu siam (potong korek api) • tahu (potong kecil2 goreng) • kulit sapi (cecek, potong persegi) • udang (buang kepalanya) • santan kelapa • Ale • Gula • Garam • Minyak untuk menumis • laos • Bahan rajang: • bawang merah •
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      Semur Daging Tahu

      daging sapi • tahu • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • tomat • lada • pala • Garam • Kecap
      • 5 porsi
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      Soto Ayam Istimewa

      dada ayam • sereh • daun jeruk • bawang prei • bawang merah goreng • Bumbu halus: • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • ketumbar • lada •
      • 45 menit
      • 5 porsi
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      Siomay ayam udang

      dada ayam • udang kupas • Kulit siomay • bengkuang/ lobak • bawang prei • bawang putih goreng • bawang merah goreng • lada • gula • garam • telur ayam • tepung sagu •
      • 30 pcs

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