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    Kembung suir pedas

    kembung • Jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe merah keriting • Cabe rawit • daun jeruk • garam, gula, penyedap • Minyak kelapa untuk mengoreng dan menumis
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      Banana oat cake

      tepung rolled oat • telur ayam kampung • pisang ambon (sesuai selera) • baking powder • himalayan salt • vanila bubuk • minyak kelapa • air • Dried berry dan kismis untuk taburan
      • 30mnt
      • 5 orang
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      Mpasi 9+ Pizza nasi ikan nila

      nasi lembek • ikan nila (tumis sampai matang) • telur ayam kampung • daun kale (iris halus) • wortel (parut halus) • Kaldu ayam kampung aidan • Keju quick melt
      • 8 potong
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      Mangut cakalang

      ikan cakalang fufu • air • santan kara (250ml) • daun salam • serai • lengkoas • cabe rawit merah • cabe hijau besar (iris2) • diabetasol / gula pasir secukupnya • Penyedap rasa • Garam • Bumbu halus: •
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        Salmon kuah asam

        salmon filet • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • daun jeruk • daun pandan • sereh • tomat hijau • Garam, penyedap dan gula • Air • Air perasan lemon
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          Pancake #lowcarb

          tepung almond • cream cheese • telur • stevia • baking powder • garam himalaya
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            Pukis keto #lowcarb

            telur • tepung almond (atau kombinasi almond 100gr + tep keto 100gr) • santan • sacset diabetasol/ sucralose (sesuai selera) • ragi instan • Vanila • Keju chedar
            • 20pcs
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            Ikan tude sambal dabu dabu

            ikan tude/kembung basah • jeruk nipis • Garam • Sambal dabu dabu • Bawang merah • Cabe rawit • Tomat merah • Tomat hijau • Jeruk nipis • Garam • Diabetasol • Minyak kelapa
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              Almond Cheese Pound Cake #keto

              kuning telur • tepung almon • butter unsalted • garam (skip jika memakai • Butter salted) • baking powder • stevia • vanilla extract • Bahan meringue: • putih telur • SP • diabetasol •
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                Donat keto

                tepung keto • butter • air • stevia (atau sesuai selera) • vanila • garam himalaya • telur • Minyak barco
                • 8 pcs
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                Ketogenic vanilla Panna cotta with strawberry sauce

                vanilla panna cotta : • dairy cream • vanilla • gelatin bubuk yang halal yaa • air dingin • stevia cair (sesuai selera) • saus Strawberry: • strawberry, iris tipis • stevia
                • 10 porsi
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                Flourless Marble cheese cake

                Bahan I : • cream cheese • whiped cream • butter • Bahan II: • kuning telur • stevia cair (sesuai selera) • Bahan III • putih telur • cream of tartar • bahan IV • pasta coklat
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                  Pizza Keto topping Tuna

                  Bahan dough • tepung almon • telur • baking soda • santan kara/klatu • real mayo kraft • garam himalaya • keju chedar • keju mozarela • topping : • tuna • keju chedar •
                  • 30 menit
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                  Banana Manggo Soy Smoothies+ granola

                  pisang (saya pakai pisang cavendish) • beberapa potong mangga (saya pakai gedong gincu) • susu kedelai • greek yogurt

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