Xiao Ling

CATATAN RESEP KU SELAMA AKU KERJA DI TAIWAN, TERNYATA MASAKAN NYA SEDERHANA DAN KAYA AKAN NUTRISI
BAIK UNTUK DI KONSUMSI SEHARI HARI

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Xiao Ling

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Telur Asin Tumis Pare

pare • telur asin • garam • micin • bawang putih • jahe • air • minyak sayur
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ChAi Po khan (Lobak kering)

lobak putih • garam • gula • cuka • cabai (sambel jadi trasi)
- 20 menit
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Cha To Khan

Cabe buah hijau • tahu taqwa, • Ikan teri tengah • cabe merah • Asinan kedelai hitam • Garam • Micin • bawang putih • minyak sayur
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Ketela jahe

ketela • Gula • Jahe • Air
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TUMIS JAGUNG

Wortel • jagung • telur ayam • garam • micin • minyak wijen • minyak sayur
- 10 menit
- 5 porsi
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Yiu dhio /Cakwe

baking powder • baking soda • garam • tepung terigu • air • minyak goreng • bahan saus: • air • cabe keriting haluskan • bawang putih haluskan • gula pasir • cuka •
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Tomat tumis Telur

tomat • telur • minyak • garam • gula • Souce (saos tomat)
- 5 menit
- 5 porsi
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Rebung kering ( sunkan)

sunkhan rebung kering • kiam chai sayur kering • minyak ayam • garam • micin • lada bubuk
- 2 menit
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Miencin(kacang tanah+ cecek tepung)

kacang tanah • mien • gula batu • garam • air
- 3 menit