Nieves Martínez Sánchez

leche semidesnatada • mantequilla • y media de sal • harina de fuerza • azúcar • levadura seca de panadería • pepitas de chocolate

huevos • yogur • yogur de endulzante • harina integral • levadura • yogur de aceite de oliva virgen extra • Canela de Ceylán

mezclum (canónigos, escarola, rúcula) • aguacate pequeño • remolacha cocida • de queso fresco de cabra (depende del tamaño) • semillas • Tomates cherry • patatas pequeñas cocidas

mezclum (canónigos, rúcula, escarola) • tomates secos • queso mozzarella de búfala • aguacate

canónigos • queso fresco de cabra • jamón serrano • patatas pequeñas hervidas o asadas

zanahoria grande • aguacate • Chucrut • Calamar • Gambitas • patata grande

naranjas: 277g sin piel • leche o bebida vegetal • huevos ecológicos o camperos • eritritol • almendra picada • chocolate del 85% para la cobertura

manzanas • huevos ecológicos o camperos • copos de avena integral • yogur natural o vegetal • almendra molida • nueces

cuajada de cabra u oveja sin azúcar • dátiles sin hueso • manzana

plátanos • huevos • copos de avena integral • coco rallado • canela de Ceylán • levadura • Para la cobertura: 1 tableta de chocolate del 85%, almendra picada y chips de coco

queso fresco de cabra • Fresas • Arándanos • Miel cruda de romero

Con la medida de un yogur: • aceite de oliva virgen extra • endulzante (panela, azúcar integral, etc. Yo he utilizado eritritol) • harina de coco • copos de avena integral sin gluten • leche de cabra, oveja o bebida de frutos secos sin azúcar • Resto de ingredientes: • huecos camperos o ecológicos • canela de Ceylán • Ralladura de naranja • levadura • chocolate troceadas •

plátano maduro • harina de arroz integral • huevo campero o ecológico • Ingredientes como cobertura (o topping): • Frutos rojos variados congelados • Chocolate del 85% (una onza o dos, a tu elección) • Coco laminado

harina integral de trigo sarraceno • levadura sin gluten (la mía marca santiveri) • agua • aceite de oliva virgen extra • sal sin refinar • Semillas de sésamo • pipas de girasol

arroz integral • pimientos rojos pequeños • pimientos verdes pequeños • puerro • ajo • huevos

pan integral de trigo sarraceno • aguacate • postre de mezcla de semillas de sésamo y lino • Queso fresco de cabra

Escarola • mandarina • queso de cabra • almendras tostadas troceadas

Salmón, • Rúcula • Queso curado de oveja • de aguacate

Pan de centeno • Rúcula • Hummus de garbanzos

lentejas en conserva • quinua cocida • huevo • Verduras congeladas: pimiento rojo, brócoli y judías verdes