ayu asfandiary

wagyu beef saikoro • soy sauce • bawang putih goreng cincang goreng • Lada dan kaldu jamur • Nasi putih matang • margarin/butter • bawang putih cincang goreng • lada, garam dan kaldu jamur

beras (cuci bersih) • strips fillet ayam potong dadu kecil • kentang yg sudah dipotong dadu kecil • wortel yg sdh dipotong dadu kecil • kaldu ayam • bawang putih cincang halus • kecap asin • jahe parut • kaldu jamur • margarin • minyak wijen

Udang Kupas (belah punggung dan bersihkan) • pete • bawang merah iris halus • cabe merah besar iris kasar • cabe merah keriting iris kasar • cabe rawit (jika mau lebih pedas bs disesuaikan) • Kecap Manis • air asam jawa • garam gula dan lada • Kaldu Jamur • minyak untuk menumis

telur • jagung Manis (dipipil) • cabai merah besar • bawang merah iris kasar • bawang putih iris kasar • daun bawang iris bulat • margarin utk menumis • minyak • Garam, Gula, lada, penyedap secukup nya • Kecap Manis • Air

tempe iris memanjang • kacang panjang iris memanjang • bawang merah iris kasar • bawang putih iris kasar • cabe merah besar iris serong • daun bawang iris serong • daun salam • daun jeruk iris tipis • saos tiram • kecap manis • kecap manis pedas • ketumbar bubuk •

Biskuit Lady Finger • Mascarpone (merk tatua,gabbani atau Arla) • Whipped Cream (anchor) • Kopi 3in1 (saya indocafe) • DCC semi sweet (parut kasar) • coklat Bubuk • gula halus • hazelnut cincang • chocochips mini • wadah tertutup rapat kira2 uk 15x30 (pyrex, lock n lock, bisa jg pke loyang alfo yg ada tutupnya)

cumi segar (potong bentuk cincin) • jeruk nipis • bawang bombay uk kecil (iris memanjang) • Jahe (geprek) • daun bawang (iris memanjang) • Minyak untuk menumis • saos tomat • saos cabai • saos inggris • Air • Garam gula lada dan penyedap • Bumbu dihaluskan •

Pisang (kupas utuh) • Gula Merah/Gula Jawa (sisir halus) • Gula Palem • santan kental instant • garam • daun pandan (ikat simpul) • air • Topping : • Hazelnut (bisa juga pakai keju parut, suka2 aja)

Kentang Cuci bersih dengan kulitnya (potong kotak kecil) • bawang bombay putih (iris menanjang • bawang bombay merah (iris memanjang) • lemon (iris tipis) • Bahan Tabur Campur jadi satu (aduk rata) • bawang putih bubuk • parsley kering • parmesan bubuk • lada hitam • Garam

cabai merah besar • cabai merah keriting • bawang merah • ketumbar • kemiri • air jeruk nipis (sesuai selera) • Minyak untuk menumis

daging slice (khusus shabu2 atau tepanyaki) • bawang Bombay uk kecil (iris memanjang) • telor puyuh (rebus dan kupas kulitnya) • margarin • minyak wijen • Bahan Marinated Daging • soy sauce • Teriyaki sauce (merk kikoman) • teriyaki sauce (merk saori) • bawang putih bubuk • minyak wijen • Garam dan lada •

ayam • kentang uk kecil (potong kotak) • bawang bombay uk kecil (iris) • Kecap • Gula, garam, penyedap • Lada • air asam jawa • Minyak untuk menumis • Bumbu Halus • bawang merah uk besar • bawang putih • kemiri •

Iga Sapi (rebus 10 menit pakai presto) • belimbing wuluh (kalau mau lebih asem bs lebih) • kacang merah • Wortel (iris bulat) • daun bawang • cabe rawit utuh (blh lebih) • Minyak Goreng • Garam, gula, lada dan penyedap • Kaldu bekas rebusan Iga yg sudah di saring • Bumbu Tumis : • Bawang Merah • Bawang Putih •

Pasta bentuk Mickey • strips chicken fillet (potong kotak kecil) • kembang kol (banyaknya sesuai selera aja) • wortel (potong kotak kecil) • bawang merah • makan margarin (sy blue band) • Garam • Kaldu bubuk no msg • air kaldu ayam

Udang Segar (uk Besar) • kecil tauco hitam yg kering • bawang putih • cabe rawit (iris bulat2) • kecap asin • minyak wijen • garam

Bihun Korea (saya pakai vermiceli) • wortel uk kecil iris seperti korek api • bayam (daunnya saja) • baso sapi (iris tipis) • Paprika iris seperti korek api (bisa warna apa aja) • bawang bombay iris memanjang • Jamur shimeji (bisa pakai shitake) • minyak wijen • soy sauce • saos teriyaki (saya pakai saori) • kecap manis • kecap asin •

Pisang kepok dibelah 2 • tepung terigu • gula halus • wijen hitam • tepung maizena • Air • Minyak utk menggoreng

tepung terigu kunci biru • baking powder • baking soda • garam • Butter (saya blue band cookies) • Gula Pasir • Gula Palem • telur • vanilla essence (saya yg cair) • Chocochip secukupnya (sesuai selera aja)

wortel iris bulat • buncis iris serong • jagung muda (putren) Iris serong • papa tempe potong kotak (bisa pakai tahu) • kentang potong kotak dan rebus sampai matang • daun bawang iris memanjang • jari lengkuas geprek • sereh geprek • daun salam • daun jeruk buang tulang • santan encer • Garam, gula, lada dan penyedap •

udang kupas segar • strips chicken fillet • tepung tapioka • bawang putih bubuk • bawang merah iris halus • ketumbar bubuk • Garam lada penyedap • telur • daun bawang iris halus • Minyak untuk menggoreng