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    Sambal Goreng 3K (Kreni Ayam, Kentang, Krecek)

    daging ayam cincang • telur, ambil putihnya • tepung maizena • garam, lada, kaldu bubuk (kaldu bubuk boleh skip) • air (untuk merebus adonan kreni) • kentang, potong dadu, goreng sampai kuning keemasan • krecek, potong kecil dan rendam air hingga lunak • bawang merah besar • bawang putih besar • tomat sedang • minyak goreng, untuk menumis • bumbu sambal goreng siap pakai (saya : desaku) •
    • 1 jam 30 menit
    • 6 porsi
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    Dimsum Udang Ayam

    udang cincang • ayam cincang • telur • wortel untuk isi (parut dengan parutan keju) • daun bawang, iris tipis • tepung tapioka • kecap asin • saus tiram • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • wortel untuk topping (parut dengan parutan keju) •
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      Ayam goreng lengkuas #AhlinyaAyam

      sayap ayam • daun salam • daun salam • daun jeruk • daun jeruk • minyak goreng untuk menumis • minyak untuk menumis • minyak untuk menggoreng • air • minyak untuk menggoreng • air • Bumbu halus : •
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        Tahu Gejrot

        tahu kulit • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • air • gula jawa • asam jawa • kecap manis • garam • royco (boleh skip)
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          Piscok Nangka

          kulit lumpia • nangka (potong memanjang) • tepung terigu • air • gula pasir
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            Jus Kurma Susu #KamisManis

            kurma tanpa biji • susu UHT plain • air mineral • madu (optional, saya nggk pake)
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              Pukis Coklat Keju

              tepung terigu • gula pasir • telur • santan (2 buah kara 65gr ditambah air sampai banyaknya 400 ml) • margarin • fermipan • garam • Meisis secukupnya untuk topping • Keju parut secukupnya untuk topping
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                Roti Toaster Pisang Coklat

                roti tawar • pisang (sesuai selera, me : pisang ambon, dihaluskan pakai sendok) • mentega untuk olesan • coklat meisis

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