Ruth Cintawati

Bahan Utama : • Sosis Kanzler Cooktail • Bisa diganti dgn Bola Daging : • Daging giling • Telor • Garam • Merica • Tepung Panko • Bahan Tambahan: • Kentang uk. Besar • Tahu uk. Kecil • Bumbu Halus : •

Bahan Utama : • Babi Berlapis/Samcan • Air /serendam Daging • Kecap Manis • Garam • Lada • Penyedap • Gula Merah sisir • Ngohiong • Bunga Lawang • Kayu Manis • Bawang Putih •

Jambal • Pete • Cabe Hijau • Cabe Merah • Cabe Rawit campur • Sereh • lmb Daun Jeruk • Langkuas • Bumbu : • Bawang Merah • Bawang Putih • Bumbu lain: •

Ayam Potong kecil • Bumbu Marinasi : • Cuka/Jeruk Nipis/Jeruk Lemon • Garam • Lada • Bumbu Ulek: • Kunyit • Kemiri • Bawang Merah • Bawang Putih • Daun Jeruk • Daun Salam •

Bangkuang • Bumbu: • Gula Jawa • Cabe rawit • Asam • Garam • Gula Pasir • Kacang tanah goreng

Timun • Telor • Bawang Putih • Ebi • Garam • Penyedap • Lada

Kentang uk. Besar • Bumbu: • Garam • Lada • Daun bawang • Seledri • Bawang goreng • Telor

Caisim • Daging Sapi • Bawang Putih • nya Garam, Lada • Kecap Asin, Saos Tiram • maizena • Air

Daging Ayam/Biba • Bumbu Halus : • Bamer • Baput • Jahe • Kunyit • Kemiri • Cabe Merah Besar • Cabe Rawit • Bumbu lain: • Kemangi • lmb Daun Jeruk •

Jamur • Sawi Putih • Wortel • Bawang Merah • Lada; Garam; Kaldu Jamur • Minyak utk tumis

Oyong • Tomat • Sosis (Kemfood) • Bawang putih • Bombay • Cabe Merah • Telor Kocok • Garam, Kaldu, Lada

Ayam (Sayap Pentung) • Bumbu Kuning: • Bawang putih • Kunyit • Sereh • Jahe • Garam • Kaldu • /- 100 ml /cukup terendam • Sckpnya asem

Kacang Mete • Bahan yang dihaluskan: • Bawang putih • Garam • air

Kacang Panjang • Jagung Manis Pipil • Kol • Wortel • Labu Siam • Toge • Timun • Pelengkap di goreng: • Kentang • Tahu Kuning • Tempe • Bawang Goreng •

Pisang Raja • Nanas • Tepung Serbaguna Pisang Goreng • Air

Nasi Putih • Telor • Ulek: • Udang Kering • Cabe Rawit super • Bawang merah • Bawang putih • Iris: • Cabe Merah • Peuteuy • Daun Bawang • Bumbu: •

Ayam Goreng garing • Bawang Putih • Bombay • mentega • Kecap Manis • kecap Inggris • lada • garam (boleh skip)

Sawi Putih • Bawang merah • Bawang putih • Udang Kering • Minyak • air • garam • merica • penyedap

Makaroni • Daging Giling • Telor Kocok • Bayam • Daun Bawang • Wortel Cincang • Bawang Bombay • Bawang putih • Minyak • Mentega • nya Lada • nya Garam

Brokoli • Toge • Daun Bawang • Bawang merah • Bawang putih • Sckpnya Garam • Sckpny Lada • Sckp nya Penyedap