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sri iip fitria sari

sri iip fitria sari

@Azha0214
indramayu
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Baking & cooking hobi yg menghasilkan bagiku 😘

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  • sri iip fitria sari sri iip fitria sari
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    Surabi ijo teflon

    Tepung terigu • Tepung beras • Gula pasir 50 gram (sesuai selera) • Santan 250 ml (saya santan 65ml + air) • Fermipan • BP • Pasta pandan • telor
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      Bakso ikan homemade endol

      Ikan fillet (saya pakai ikan tongkol) • tepung tapioka • bawang putih • putih telor • air es • merica • garam • gula pasir • Kaldu instan
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        Otak-otak mercon

        bawang putih • bawang merah • cabai merah (sesuai selera) • cabai rawit merah (sesuai selera) • royco • saos sambal • daun jeruk • minyak goreng • otak-otak • sawi putih • wortel
        • 10 menit
        • 1 porsi
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        Ayam geprek mozarella

        Ayam kriuk ala kfc (nyusul ya resepnya) • cabe rawit yg pedes banget (klo di desa saya namanya cabe rawit setan) • bawang putih • minyak untuk menggoreng • gula pasir • lada bubuk • garam • daun jeruk
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          Saos bolognaise homemade

          daging sapi • tomat • oregano • garam • merica • gula pasir • bawang putih • bawang bombay • minyak secukupnya untuk menumis
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            Capcay alakadarnya

            wortel ukuran besar • sawi putih kecil • telor • bawang merah • bawang putih • minyak goreng • royco • merica bubuk • air
            • 20 menit
            • 2 porsi
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            Ice cream mangga

            mangga matang • gula pasir (sesuai selera) • skm putih (sepertinya klo pakai susu uht lbh lembut) • maizena • TBM • air • air untuk Blender mangga • air untuk melarutkan maizena
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              Sapi lada hitam

              daging sapi • bawang bombay • bawang putih • cabe hijau • cabe merah • tomat hijau • pala bubuk • kecap manis • lada hitam • Garam • minyak untuk menumis • air
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                Roti eggless

                terigu saya pakai terigu curah (resep asli 250g cakra, 50 g segitiga) • ragi roti (kurleb 1,5 sdt) • gula pasir • susu bubuk • susu cair (saya 1 sachet skm di cairkan) • mentega • garam
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                  Proll tape kurma keju

                  tape, haluskan buang sumbu nya • gula pasir • baking powder • terigu segitiga biru (saya pake terigu yg curah) • mentega (saya pake blue band cake & cookies) • keju di parut untuk topping • kurma potong kecil2
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                    Cheesecake lumer hemat

                    susu dancow (resep asli pakai 700ml susu cair) • gula pasir (sesuai selera) • tepung maizena • keju prochiz • air (untuk melarutkan susu) ambil sedikit air untuk melarutkan maizena • topping: • oreo (ambil cream nya, hancurkan biskuit nya) • keju parut
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                      Tahu fantasi

                      tahu kuning/ putih • daun bawang • wortel • telor (1 butir untuk celupan) • royco • minyak untuk menggoreng
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                        Donat tanpa Ulen

                        Bahan Biang : • air hangat • susu bubuk • fermipan • gula pasir • Bahan dough • Terigu • margarin • peres baking powder • garam • Minyak secukupnya untuk menggoreng donat
                        • 60 menit
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                        Cimol anti gagal

                        terigu • tepung tapioka • garam (sesuai selera) • Air panas
                        • 20 menit
                        • 2 porsi
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                        Donat tanpa telur

                        bahan water roux : • terigu • air • bahan adonan • terigu (resep asli 200gr protein tinggi 50gr protein sedang saya pake terigu yg curah) • gula pasir • ragi • air • minyak goreng (resep asli pke mentega di cairkan) • garam
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                          Banana tiramisu ekonomis (resep mommy sulthan)

                          tepung segitiga biru • kopi kapal api • gula pasir (resep asli 10sdm) • SKM • santan kara (65ml) • minyak goreng • baking powder • telur • pisang ambon • mentega / margarine untuk olesan loyang
                          • 20 menit
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                          Bolu labu kuning cemilan baby

                          tepung terigu • labu kuning yg sudah di kukus dihaluskan • telur • margarin
                          • 30 menit
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                          Banana cake alakadarnya no mixer utk 9M+

                          tepung segitiga biru • pisang (entah pisang apa namanya gk tau) • margarin blue band cake & cookies (di cairkan) • telur • keju untuk taburan di atasnya
                          • 20 menit
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                          Cemilan kastengel ala azkia 9M+

                          Margarin • kuning telur • terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru) • keju parut • tepung maizena • Bahan olesan : • kuning telur • keju parut untuk topping nya
                          • 25 menit
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                          Cookies baby 8M

                          Unsalted butter • Oatmeal instan • Kuning telur • Keju parut
                          • 25 menit
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