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Nenk Lusy

Nenk Lusy

@cook_2765351
jawa barat
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Suatu kebanggaan bisa memasak masakan sederhana tapi Rasanya Mantaaap,apa lagii utk keluarga,terutama suami.

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    Sambal Goreng Kentang Mantappp

    kentang • serai digeprek • daun salam • daun jeruk • roico sapi • gula putih • Garam • Minyak goreng • Bumbu yang dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri (digoreng dulu sebelum dihaluskn yaa) •
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    Terong balado Mantappp

    terong ungu potong2 • serai digeprek • daun jeruk • royco sapi • minyak goreng • air • Bumbu halus : • kemiri (goreng dulu sebelum dihaluskan) • bawang putih • bawang merah • cabe merah rawit (bisa ditambah kalo suka pedes yaaa) • lengkuas •
    • 20 menit
    • 3 porsi
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    Semur jengkol empuk dan rasanya mantappp.... Anti bauuu

    jengkol • Bumbu halus : • kemiri goreng trlebih dahulu sebelum dihaluskan • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah (pedas bisa disesuaikan dengan selera yaa) • kunyit • lengkuas • Bahan lainya : • daun salam • daun jeruk (yg 3 utk ditumis kebumbu, yg 3nya utk direbus bersamaan jengkol biar gak bau) • serai digeprek •
    • 4 porsi
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    Cilok Kenyal Gurih Dan Mantappp

    tepung terigu segitiga • tepung sagu/kanji (kalo disunda tepung aci) • daun bawang diiris halus • bawang putih dihaluskan • roiko sapi • garam • abon untuk isian (bisa diskip yaaa) • bawang goreng siap pakai untuk isian (bisa diskip yaa) • air untuk merebus • saus sambal
    • 5 porsi
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    Cheese Cake Lumerrr mantappp keju susunya berasa bangettt

    keju kraf cheddar diparut • susu cair putih,saya pakai susu ultra • susu kental manis putih • santan kara yg ukuran kecil • mentega • maizena (bisa diskip) • gula pasir • bahan untuk taburan : • coklat meisis ceres • oreo ambil bagian hitamnya saja • oreo bolu • keju parut
    • 20 menit
    • 5 porsi
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    Orek Tempe Kacang Teri Medan Mantappp

    tempe (iris tempe sebesar batang korek api) • kacang • Teri Medan • daun jeruk • air asam jawa • gula putih / merah • air • Roico • bahan yang dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit •
    • 20menit
    • 6orang
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    Manisan Kolang Kaling Mantappp

    kolang kaling • Gula Pasir • Daun Pandan • Daun Jeruk • Sirup Melon • air • Garam
    • 60 menit
    • 10 porsi
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    Telur Balado Mantappp

    Telur rebus • serai "Geprek" • Daun Salam • Daun Jeruk • Bahan Yang Dihaluskan : • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Rawit Setan ( bila Gak suka pedas,gak usah ditambah cabe rawit ) • Roico • air
    • 20 menit
    • 5orang
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    Pesmol ikan mas Mantappp..

    ikan mas (1 ikan dipotong jadi 3bagian) • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • jahe • lengkuas • bahan lainya : • serai ambil bagian putihnya saja Geprek • daun jeruk •
    • 30 menit
    • 6 porsi

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