Ashpazi-EliNA

:گوشت گوسفندی • پیاز متوسط • گوجه فرنگی تازه: • نخودخام خیس شده ازشب قبل: • ترخون خشک پودرشده • نعنا خشک • زعفران وزردچوبه: به میزان لازم • کشک: کشک آماده رامک • سیر: • گردو: • سیب زمینی بزرگ:

پاچه و نصف کله • پیاز : بزرگ • سیر : • گوجه فرنگی تازه: درشت • نمک، فلفل،پودر سیر،زردچوبه،ادویه کاری: به میزان لازم • جوپرک: • نخود: • ترخون: پودرشده

ژله آلوورا: • آب جوش : • شکر • جوهر لیمو: • گلوکز • پودرنشاسته ذرت:به میزان لازم

نان رولت آماده: • خامه فرم گرفته : به میزان لازم • پودر کاکائو: • ترافل رنگی : برای تزیین

آردقنادی: • شکر: • تخم مرغ: • بکینگ پودر: • وانیل: • شیر: • روغن پخت وپز: • آب جوش:

آرد: • نشاسته ذرت: • شکر دانه ریز: • تخم مرغ:3عدد • وانیل: • بکینگ پودر: • آب پرتقال طبیعی : • هویج متوسط رنده شده: • آب جوش: • سس پرتقالی: آب پرتقال طبیعی: • نشاسته ذرت: • شکر:

ماست • پودر نعنا،پودر گل محمدی،دارچین،پونه برای تزیین: به میزان لازم • گل محمدی خشک شده:به میزان لازم • گل محمدی برای تزیین روی ماست

آردسفید: • هویج رنده شده از سوراخ ریزی: • روغن مایع پخت پز: • مغز گردو خردشده: • بکینگ پودر: • وانیل: • شکر دانه ریز: • پودرنشاسته ذرت: • تخم مرغ: • پودر دارچین:

قلم گاو • آب: به میزان کافی • پیاز

مرغ چرخ کرده • کوکتل مرغ • پنیر پیتزا: به میزان لازم • ذرت:یک • قارچ • سس گوجه: به میزان لازم

پیاز : • گوشت ماهیچه : • خالی : یک عدد

لوبیا چیتی : • نخود فرنگی : به میزان لازم • کلم : متوسط • خیارشور : به میزان لازم • هویج : برای تزیین

آرد سفید: نصف لیوان فرانسوی • تخم مرغ :2عدد • نمک :سرقاشق چای خوری • وانیل :1/4 • بکینگ پودر :نصف قاشق چای خوری • شکر :1/4 • آب جوش :2 • خامه فرم گرفته: به میزان لازم • شربت گلاب: به میزان لازم

آلوزرد • هلو • نبات و شکر • آب

کیک شیفیون آماده: • خامه فرم گرفته • ژله بریلو قرمزآماده: • شربت گلاب: به میزان لازم • شکلات چیپسی اشکی وانار دانه شده برای تزیین روی کیک

آرد سفید قنادی : • تخم مرغ: درشت • شیر: • روغن مایع: • شکر: • وانیل: • بکینگ پودر: • پودر کاکائو:

شب نشینی

پودرسنجد: • تخم مرغ: • شیر: • روغن مایع: • وانیل: • بکینگ پودر:

آرد: • سر صاف شکر: • سر صاف شیر: • تخم مرغ: • بکینگ پودر: • روغن مایع : • وانیل: • غذاخوری پودرکاکائو

لیموترش: