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Stella

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Halo, saya orang Korea yang suka memasak. Happy cooking! 🥰

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    Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim)

    terong • kecap asin (ganjang : kesap korea) • bubuk chili, gula, wijen pangang, daun bawang cincang • bawang putih cincang, minyak wijen
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    Kentang Goreng / 감자튀김

    kentang • bumbu kentang goreng • bubuk daun bail, garam, minyak • keju cheddar • bubuk keju parmesan
    • 45 menit
    • 4 prosi
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    Lumpia Ubi Keju / 고구마치즈롤

    kulit lumpia • keju mozzarella • ubi cilembu • telur • minyak
    • 50 menit
    • 20 buah
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    Roti Sosis 소시지빵

    Edo puff pastry Lembaran • sosis • bawang bombay • saus tomat pasta • telur • garam • tepung
    • 50 menit
    • 16 buah
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    Acar bit + Labu Siam / 비트라부시암피클

    bit • labu siam besar • timun kyuri • gula, cuka, air mineral(1:1:1) • garam • daun salam • lada hitam
    • 30 menit
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    Acar pare + Labu Siam ala Korea

    labu siam besar • pare • kecap asin, cuka, gula (1:1:1) • air mineral (2) • daun salam • garam(untuk mencuci sayur)
    • 30 menit
    • 10 porsi
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    Double Cheese Burger Pedas / 매콤 더블 치즈버거 (Tren Korea)

    roti burger bun (Merek sari roti) • daging sapi giling dengan lemak maksimum 30% (lebih enak) • keju slice cheddar • jalapeno (dalam kaleng Chipotles) atau sambal • garam, bubuk lada hitam, mentega(magarin), mayonaise
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Egg in Hell / Telur asam pedas / 에그인헬 (Tren Korea)

    beef tomato dipotong jadi 8 • telur • udang yang sudah dibersihkan • jamur kancing • bawang putih, haluskan • brokoli • zukini • paprika hijau/kuning/merah • keju mozarella • garam, bubuk lada hitam, bubuk kemangi • Jalapeno, haluskan (kaleng saus Chipotles)
    • 30 menit
    • 3 Porsi

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