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Cecile Pat

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    Butter chicken

    blancs de poulet • yaourts nature • cas de garam masala • citron vert • oignons • d'ail • gingembre frais • Cac de curcuma • cas de paprika • cac de cannelle • cas de beurre • cas de crème fraîche •
    • 4 personnes
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    Risotto d'asperges vertes au lait de coco

    riz arborio • asperges vertes • oignon rouge • vin blanc • lait de coco • citron vert • bouillon de légumes
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      Gratin de céleri chorizo

      céleri branche • La moitié d'un chorizo • farine • beurre • lait • Du gruyère
      • 2 personnes
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      Muffins aux pépites de chocolat

      farine • sachet de levure • sachet de pépites de chocolat • œuf • sucre • lait • beurre fondu
      • 25 mn
      • 12 muffins
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      Tatin de fenouil caramélisé au jus d'orange

      fenouils • orange • cuillères de miel • Cumin • pâte feuilletée
      • 1 heure
      • 6 personnes
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      Tartiflette à ma façon 😊

      Pommes de terre • Patates douces • oignon • Du chorizo • Quelques champignons • De la crème fraîche • Des restes de fromage raclette cheddar ou autre • Vin blanc
      • 45 mn
      • 2 personnes
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      Gâteau marbré

      Sucre • œufs • beurre fondu • farine • sachet de levure chimique • chocolat
      • 40mn
      • 8 personnes
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      Polenta crémeuse topinambours rôtis au thym œuf mollet

      polenta • topinambours • oeuf
      • 1 personne
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      Spatzles lardons épinards champignons

      spatzles • champignons • poignée d'épinards • lardons • Crème fraîche persil
      • 20 mn
      • 1 personne
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      Bowl d'automne

      grosses poignées d'épinards • champignons • d'ail • quinoa • bouillon • Graines de sésame • Huile d'olive sel poivre • oeufs
      • 30mn
      • 2 personnes
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      Millet à la coriandre et baingan coco

      millet • Coriandre • aubergine • tomate • lait de coco • pois chiche • Curry sel poivre
      • 25 mn
      • 2 personnes

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