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afri yusna

afri yusna

@freeafrii
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Resep masakan yg saya tulis ini ala saya ya bun, biar saya ga lupa kalau mau masak bumbu dan bahannya apa saja. Kalau bunda2 juga suka boleh direcook 😉

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  • afri yusna afri yusna
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    Gulai Ikan Mujair

    mujair besar potong menjadi 4 • Kacang panjang • Bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • cabai rawit • kunyit • lengkuas • jahe • kemiri • daun salam • daun jeruk •
    • 4 orang
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    Sup ayam favorit anak

    ayam • wortel • kol • kol • Daun seledri • Daun bawang • bawang putih • bawang merah • royco ayam • royco sapi • lada putih • garam •
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      Pisang goreng manis

      pisang kepok (kepok paling cocok buat pisang goreng) • tepung terigu • tepung beras • gula pasir • garam • vanili • baking powder • Air dingin
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        Nasi Bakar Ikan Salem

        beras • bawang putih • bawang merah • cabai keriting • serai • daun salam • daun jeruk hilangkan batang tengahnya • santan kental • royco sapi • garam • kaldu jamur • lada putih •
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          Balado kentang cumi

          cumi • kentang • Serai • daun jeruk • Garam • Royco sapi • Lada putih • bawang merah • bawang putih • Cabai merah
          • 4 orang
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          Mie goreng jawa gurih

          mie kepala kuda menjangan • telur • sosis • wortel • sawi • bawang putih • bawang merah • kemiri • kecap manis • Garam • Royco sapi • Gula •
          • 2 orang
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          Tongkol Suwir Pedas

          ikan tongkol keranjang • Daun kemangi • sereh • daun jeruk • lengkuas (geprek) • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai merah keriting • jahe • kunyit • Garam •
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            Tumis sawi bakso

            sawi hijau • bakso • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • Garam • Royco sapi • Lada putih • Gula
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              Sayur tempe cabe ijo

              tempe • labu siam (ini optional krna pengen sekalian ada sayurnya aja tapi normalnya ga ada gaiss 😅) • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • daun salam • lengkuas • Kara Santan • Garam • Royco ayam • Lada putih • Gula pasir
              • 3-5 orang
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              Cumi Saus Padang

              cumi (disini saya pake cumi yg besar2) • jagung manis • jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • cabai rawit • bawang bombay • jahe geprek • serai • daun salam • daun jeruk •
              • 4-5 orang
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              Nasi goreng pedas simple

              nasi putih • telur • sosis • bawang putih • bawang merah • cabai merah • royco ayam • garam • lada putih • minyak wijen • kecap manis
              • 3-4 porsi
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              Kikil Cabe Ijo

              kikil sapi • bawang putih • bawang merah • cabai hijau • lengkuas • daun salam • Tomat (lebih enak pakai tomat hijau) • garam • royco sapi • gula pasir • lada putih • kecap manis •
              • 2-3 orang
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              Sambal Tempe Kemangi

              tempe • cabai merah keriting • cabai rawit (kalau mau lebih pedas bisa ditambah ya) • bawang merah • bawang putih • kencur • Kemangi • royco • garam • lada putih • gula pasir
              • 3-4 orang
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              Pasta Carbonara Simple

              La Fonte Fusilli (boleh pake pasta jenis apapun, untuk takaran dikira2 aja ya 😁) • bawang putih • bawang bombay kecil • sosis ayam (boleh diganti sosis sapi atau jenis protein lainnya) • susu UHT ultra plain • garam • kaldu jamur • parsley • oregano • basil • keju craft
              • 3-4 orang
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              Asem-asem Daging

              Daging sapi (1/4 kg kayaknya) • wortel • buncis • tomat • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • cabai rawit • daun salam • lengkuas geprek • garam • royco sapi •
              • 3-4 orang
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              Tumis Buncis Kornet

              buncis • kornet kecil • bawang merah • bawang putih • cabai merah (bisa diganti cabai rawit kalau mau pedas) • garam • royco sapi • lada putih • gula pasir
              • 2-3 orang
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              Makaroni Schotel Kukus Saus Bolognese

              La Fonte Macaroni Elbow 225gr • sosis sapi • keju craft • Susu uht plain • bawang putih besar • bawang bombay • garam • lada putih • kaldu jamur • oregano (optional) • parsley (optional) • basil (optional) •
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                Cah Kangkung

                kangkung • bawang putih • cabai merah keriting • garam • lada putih • saos tiram • minyak wijen • kecap inggris • Air
                • 2-3 orang
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                Sayur Bayam Manis

                bayam • jagung manis • wortel • Bawang merah • temu kunci • garam • gula pasir • kaldu jamur
                • 3-4 orang
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                Telur Ceplok Balado Tomat Pedas

                telur ayam • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah keriting • daun salam • daun jeruk • tomat • garam • lada putih • royco sapi • gula pasir •
                • 3-4 orang
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