أم ياسين

خوخ • سكر • ليمونة • ميه • فانيليا

كنافة • زبدة • زبيب • جوز هند • فول سوداني • سكر بودرة • ماء • سكر • فانيليا • ليمونة

لسلق اللحمة • لحمة راس أو لحمة حمرا • ورق لوري • بصلة • جزر • ميه • بهارات لحمة • كوسة وسط مقطعين شرائح • ثوم مهروسين • زيت • عصير طماطم • ملح •

فرخة مقطعة لأربع اجزاء • بصلة متوسطة مفرومة فرم ناعم • ثوم مهروس • ليمونة معصورة • ملح • كمون • كزبرة • فلفل اسود • بابريكا • بهارات مشكلة • بهارات فراخ • زبادي •

سمكة ماكريل مفتوح • طماطم مقطعة مكعبات صغيرة • فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيرة • ثوم مهروسين • بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة • فلفل حامي • ملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة وبابريكا • زيت

سمكة بلطي أو أي عدد • ثوم مهروسين • ليمون • ملح وفلفل اسود • كمون • كزبرة • بابريكا • كركم • دقيق • ماء • زيت

صدر فرخة أو اوراك مقطع شرائح رفيعة • زبادي سادة • بابريكا • ثوم مهروس • ملح • فلفل اسود • كمون وكزبرة • خل • زيت

خلطة السمك • قرموط صغير او وسط • زيت • فلفل اخضر • ثوم • ليمونة • خل • ملح وتوابل • ارز منقوع • طماطم مقطعين صغير • بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة • زيت •

فلفل اخضر • طماطم • ورك فرخة أو صدر فائض • ملح • توابل • شطة حمرا • زيت • جبنة موتزاريلا

معكرونة • بصلة متوسطة • طماطم • ماء دافئ • ملح • التوابل: • كمون • كزبرة • فلفل اسود • شطة حمرا • فلفل اخضر • زيت •

او نص كجم كبدة بلدي • بصلة متوسطة مبشورة • فلفل حامي أو بارد مبشور • خل وعصرة ليمون • ملح وتوابل • ردة • زيت للتحمير

صدر فرخة مقطعين قطع صغيرة • بصلة كبيرة مقطعة • طماطم مقطعة مكعبات • معكرونة قلم • دقيق • سمنة بلدي • لبن • شوربة أو كوبين شوربة • خل • ليمون • زيت • جبنة موتزاريلا

دقيق • خميره فوريه • سكر • سمنة بلدي • صفار بيضة • لبن • ماء دافئ

لبن متلج • سكر • بسكوت شوكولاتة • شوكولاتة خام

لحمة مفرومة • بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة • فلفل اخضر بارد وواحد حار • طماطم مقطعة مكعبات صغيرة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • عيش أبيض

رمان وسط • ورقات كركديه • ليمونة • سكر او حسب الرغبة • ماء

ليمون اصفر • ملح • شطة • زيت • خل

دقيق • زيت • ملح وفلفل اسود • لبن • ماء • بيضة • صدر فرخة • بصلة مبشورة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • عصرة ليمون • زيت للتحمير •

جوافة مقطعة • ليمونه • ماء بارد • سكر

كبدة بلدي • بصلة كبيرة الحجم مقطعه • فلفل حامي • عصير طماطم