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高家老菜脯

高家老菜脯

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https://kaofamily.vip/cookpad

我們從事製作菜脯行業已經將近四十年,近年致力於推廣「老菜脯文化」,不讓老菜脯這樣珍貴食材在台灣失傳。我們家老菜脯經過「醃、壓、翻、曬」,再存入陶甕中,經過二十年的醞釀,有天然的發酵香氣,品質非常的好!老菜脯搭配雞肉、排骨、魚肉來燉湯都十分適合,是近年來溫補養生很熱門的選擇!

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    【老菜脯薏仁蓮子排骨湯】穀雨節氣燉湯,溽暑養生全方位

    老菜脯:25克 • 排骨:300克 • 薏仁:60克 • 蓮子:50克 • 老薑乾片:5片 • 米酒:20cc • 水:2000cc
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      【老菜脯青木瓜排骨湯】清明節氣燉湯,清暑解渴好順暢

      老菜脯:25克 • 排骨:400克 • 青木瓜:1顆 • 紅棗:5顆 • 枸杞:10克 • 老薑乾片:5片 • 米酒:20cc • 水:2000cc
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        【老菜脯蘆筍鳳梨雞湯】春分節氣燉湯,高纖香甜抗氧化

        老菜脯:25克 • 雞肉:1盒 • 鳳梨:半顆 • 蘆筍:200克 • 老薑乾片:5片 • 米酒:20cc • 水:2000cc
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          【老菜脯山藥牛蒡排骨湯】驚蟄節氣燉湯,穩定情緒保健康

          老菜脯:25克 • 排骨:400克 • 人蔘山藥:500克 • 牛蒡:1根 • 枸杞:10克 • 老薑乾片:5片 • 紅棗:5顆 • 米酒:20cc • 水:2000cc
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            【老菜脯荸薺排骨湯】雨水節氣燉湯,口感爽脆湯頭甜

            高家老菜脯:25克 • 排骨:300克 • 荸薺:8顆 • 牛心番茄:1顆 • 玉米:2根 • 雙囍牌老薑乾片:6片 • 水:2000cc
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              【老菜脯芥菜蛤蜊雞湯】立春節氣燉湯,苦盡甘來迎新春

              高家老菜脯:25克 • 雞肉:1盒 • 芥菜:1株 • 雙囍牌老薑乾片:6片 • 蛤蜊:半斤 • 雙囍牌枸杞:10克 • 米酒:20cc • 水:2000cc
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                【老菜脯柿餅雞湯】大寒節氣燉湯,柿柿如意小孩愛

                高家老菜脯:25克 • 雞肉:1盒 • 柿餅:2片 • 乾香菇:5朵 • 雙囍牌紅棗:6顆 • 雙囍牌枸杞:10克 • 雙囍牌老薑乾片:6片 • 水:2000cc
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                  【老菜脯烏魚蘿蔔籤湯】小寒節氣燉湯,味美價廉富營養

                  高家老菜脯:25克 • 白蘿蔔:1條 • 烏魚:半尾 • 老薑乾片:6片 • 枸杞:10克 • 大蒜:1根 • 鹽巴:適量 • 米酒:20cc • 水:2000cc
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                    【老菜脯八寶粥】冬至節氣燉湯,五穀豐登八寶粥

                    高家老菜脯:10克 • 圓糯米:50克 • 紅豆:50克 • 綠豆:50克 • 薏仁:50克 • 蓮子:30克 • 紅棗脆片:20克 • 養生枸杞:10克 • 黑糖:50克 • 冰糖:25克 • 水:2000cc
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                      【老菜脯麻油松阪雞佛湯】大雪節氣燉湯,瑞氣嫩Q好滋養

                      老菜脯:25克 • 松阪豬:1盒 • 雞佛:半斤 • 老薑乾片:6片 • 枸杞:10克 • 麻油:30cc • 黑豆:30克 • 米酒:20cc • 水:2000cc
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                        【老菜脯香菇栗子排骨湯】小雪節氣燉湯,暖心暖胃好溫暖

                        老菜脯:25克 • 排骨:300克 • 栗子:8顆 • 新鮮香菇:7朵 • 老薑乾片:8片 • 米酒:20cc • 水:2000cc
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                          【老菜脯麻油猴頭菇雞湯】立冬節氣燉湯,肥嫩鮮美營養足

                          高家老菜脯:25克 • 雞肉:1盒 • 猴頭菇:2朵 • 香菇:5朵 • 雙囍牌紅棗:6顆 • 雙囍牌老薑乾片:8片 • 雙囍牌枸杞:10克 • 米酒:100cc • 麻油:30cc • 水:2000cc
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                            【老菜脯番薯山藥排骨湯】霜降節氣燉湯,優質澱粉促健康

                            高家老菜脯:25克 • 排骨:300克 • 山藥:1段 • 番薯:1顆 • 雙囍牌枸杞:10克 • 米酒:20cc • 水:2000cc
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                              【老菜脯佛手瓜排骨湯】寒露節氣燉湯,口感清脆增智力

                              老菜脯:25克 • 排骨:300克 • 佛手瓜:1顆 • 老薑乾片:5片 • 乾香菇:5朵 • 紅蘿蔔:1根 • 米酒:20cc • 紅棗:5顆 • 水:2000cc
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                                【老菜脯栗子銀耳甜湯】秋分節氣燉湯,秋燥必備甜湯

                                高家老菜脯:15克 • 白木耳:1朵 • 薏仁:120克 • 栗子:12顆 • 雙囍牌枸杞:10克 • 雙囍牌紅棗:8顆 • 砂糖:60克 • 水:2000cc
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                                  【老菜脯蒜香百合雞湯】白露節氣燉湯,滋潤安神營養高

                                  高家老菜脯:25克 • 雞肉:550克 • 蛤蜊:300克 • 蒜頭:40克 • 百合:20克 • 米酒:20cc • 水:2000cc
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                                    【老菜脯金針排骨湯】處暑節氣燉湯,忘憂安神又溫補

                                    高家老菜脯:25克 • 排骨:450克 • 真果食金針花乾:15克 • 白蘿蔔:1條 • 雙囍牌老薑乾片:5片 • 米酒:20cc • 水:2000cc
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                                      【老菜脯蓮藕雞湯】立秋節氣燉湯,養顏溫補促消化

                                      高家老菜脯:25克 • 雞腿:1隻 • 蓮藕:1節 • 紅蘿蔔:1條 • 青蔥:1支 • 雙囍牌枸杞:10克 • 雙囍牌老薑乾片:5片 • 水:2000cc
                                      • 高家老菜脯 高家老菜脯
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                                        【老菜脯銀耳牛肉湯】大暑節氣燉湯,滋補強身促代謝

                                        高家老菜脯:25克 • 牛肉:1盒 • 白木耳:1朵 • 紅蘿蔔:1條 • 白蘿蔔:1條 • 杏鮑菇:3朵 • 乾香菇:5朵 • 雙囍牌枸杞:10克 • 水:2000cc
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                                          【老菜脯絲瓜蛤蜊排骨湯】小暑節氣燉湯,養顏美容又溫補

                                          高家老菜脯:25克 • 排骨:300克 • 絲瓜:1條 • 蛤蜊:半斤 • 雙囍牌枸杞:10克 • 米酒:20cc • 水:2000cc
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