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Gladys Fernández

Gladys Fernández

@Maibe38F
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Ama de casa, todo lo que se lo he aprendido cocinando a mi familia 😍

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    Carlota de 🍋 limón

    leche evaporada lata • crema • galletas marías • limones 🍋 el jugo • Molde de • Base para mezclar • Cuchara • leche condensada lata
    • 2 horas
    • 24 personas
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    Paella mexicana 👉 💕

    arroz 🌾 • alitas de pollo 🍗 🐥doradas • Cúrcuma • Paprika • jitomates • consume • salchicha rebanadas y doradas • Agua 💧 • ajo
    • 1,30 minutos
    • 8 personas
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    Tamales de ceniza

    maseca • Agua 💧 y sal • 🍃 de milpa • Frijoles fritos • olla • carbonato
    • 2 horas
    • 15 personas
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    Puré de papa 🇲🇽

    papas sin piel cocidas • mantequilla • leche • queso mozzarella • tocino dorado • Sal • Pimienta • crema
    • 2 horas
    • 20 raciones
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    DISCADA MAR 🌊 Y TIERRA 🌏

    cerdo 🐷 en trocitos • res en trozos • salchicha en trozos • tocino en trozos • camarón limpio en trozos • pimientos en trozos • cebollas en trozos • ajo en polvo • pimienta molida • aceite • palilla • Sal
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      Pretzel

      harina • agua tibia • levadura • sal • azúcar • mantequilla • azúcar • canela molida • Mantequilla para barnizar • agua • carbono
      • 2 horas
      • 16 porciones
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      Alitas a la BBQ

      alas de pollo 🍗 cocidas • aceite • BBQ • pimienta
      • 1:20 minutos
      • 4 personas
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      Pan de mujer 👠

      harina • levadura • azúcar • sal • manteca • Agua la necesaria
      • 3 horas
      • 25 piensas
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      Elote loco 😉

      elotes crudos 🌽 • Crema • Mayonesa • Chile macho • Queso 🧀 amarillo • palos • agua • sal • Queso seco
      • 1 hora
      • 5 personas
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      Frijoles 🐖 puercos

      frijol cocido sin caldo • longaniza • manteca • jitomates • cebolla • ajo grande • totopos • queso seco • cuchara, Cazuela y machucador
      • 2 horas
      • 20 personas
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      Un quesito, flan napolitano

      huevos • azúcar • leche • leche en polvo • vainilla • azúcar para caramelizar • molde para horno de a un litro
      • 3 horas
      • 6 personas
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      Banana split 😍

      plátanos • nieve napolitano • Chocolate 🍫 hershey's para decorar • Chispas de colores
      • 20 minutos
      • 3 persona
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      Arroz con leche

      arroz • lechera • varita de canela • agua • leche
      • 1 hora
      • 5 personas
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      Donas de azúcar

      harina • azúcar refinada • levadura fresca • huevos • manteca • vainilla • agua tibia • aceite para freír • azúcar para cubrir las donas
      • 2 horas
      • 24 raciones
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      Flautas en salsa verde

      tortillas de maíz 🌽 • panela en rebanadas • Aceite el necesario • tomates • 🌶 chile verde • ajo • agua • sal • queso 🧀 seco rallado • crema • Lechuga picada • vasos
      • 30 minutos
      • 4 raciones
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      Sándwich con huevo

      pan integral • mayonesa • Lechuga • huevos • jamón • Jitomate
      • 10 minutos
      • 1 persona
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      Chilaquiles en salsa verde

      totopos • tomates • Chile verde • ajo • huevos • cudas de aceite • cuds de cebolla picada • cud de crema ácida • cud de queso cemiseco rallado • frijoles fritos
      • 10 minutos
      • 1 persona
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      Panqueques 🥞 de suero de leche 🥛

      leche 🥛 • vinagre • harina • azúcar • 🥄 de polvo de hornear • de cucharadita de sal • de cucharadita de carbonato • huevo 🥚 • mantequilla • mantequilla, para untar • cajeta
      • 20 minutos
      • para 2 personas
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      Capirotada de leche tradición de Cuaresma

      bolillos • leche • varita canela • nuez • pasas • . 1/2 taza azúcar • leche Nestlé • queso seco • clavos • centímetros de aluminio
      • 1 hora
      • 8 personas
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      Palegalletas sabor vainilla

      mantequilla • harina • azúcar glas • huevo • ralladura de naranja • azúcar glas • claras de huevo • molde en forma de corazón o a tu gusto • palos de 10 centímetros de largos • bolsas de celofan • liston
      • 12 horas
      • 6 personas
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    Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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