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Aux Douceurs D'Axelle

Aux Douceurs D'Axelle

@AxelleLP78
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J'adore faire des gourmandises pour mes 2 enfants et mon mari.
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    Bûche de la Saint Sylvestre Vanille-Framboise

    framboises • sucre poudre • gélatine en feuille • crème liquide entière • chocolat blanc • gélatine en feuille • Graines de vanille (ou 1 gousse) • farine • œufs • sucre poudre • levure chimique • lait entier •
    • 30 minutes
    • 8 personnes
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    Cake à la framboise

    farine • œufs • sucre poudre • levure chimique • lait • beurre • Des framboises
    • 40 minutes
    • 8 personnes
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    Butternut au four

    butternut • Huile d'olive • Feta • Environ 30 Noisettes • Romarin
    • 45 minutes
    • 2 personnes
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    Biscuits de Noël

    beurre • cassonade • farine • fleur de sel • fève de tonka • Cannelle en poudre • Le zeste d'un citron • Jus d'un demi citron • blanc d'œuf • sucre glace • blanc d'œuf • Colorant (facultatif)
    • 10 minutes
    • 25-30 biscuits
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    Rôti de bœuf de bonne maman à l'oignon caramélisés

    rôti de bœuf de 500g • oignons gousse d'ail • sucre • miel • beurre • d' eau (ou de vin) • Huile d'olive • Thym
    • 45 min
    • 4 personnes
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    Gâteau chocolat-tonka au mascarpone

    Oeufs • Mascarpone • Chocolat noir • Fève tonka • Farine • Sucre glace
    • 30 minutes
    • 8 personne
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    Pancakes vanillés

    farine • lait entier • œufs • levure chimique • sucre vanillé • bicarbonate de soude • vinaigre blanc (facultatif) • essence de vanille
    • 30 min
    • 20 pancakes
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    Lentilles aux lardons sauce tomate bio

    lentilles • lardons • Sauce tomate @omie
    • 20 minutes
    • 3 personnes
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    Pâtes aux cèpes

    linguine omie • pleurotes eringii (ou autres selon vos goûts) • sauce soja • eau • crème liquide • Quelques brins de coriandre
    • 15 minutes
    • 4 personnes
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    Mijoté de poulet aux pois chiches à l'oriental

    d'ail • semoule • oignon • pois chiches • carottes • Pulpe de tomate • Cumin (selon vos goûts) • Huile d'olive
    • 45 minutes
    • 3 personnes
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    Poulet aux légumes de saison

    blancs de poulet • oignons • carottes • pommes de terre • Épices à poulet (ou selon vos goûts)
    • 15 minutes
    • 4 personnes
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    Confiture de figue au Kirsch

    figues (une fois pelées) • sucre poudre • Kirsch • sucre vanillé (facultatif)
    • 20 min
    • 1,5 pots
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    Tarte aux mirabelles

    pâte sablée • œuf • farine • sucre poudre • kirsch • Mirabelles • Nappage (facultatif)
    • 40min
    • 8 personnes
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    Salade d'été aux crevettes

    petite pastèque • melon • crevettes • gros avocat mûr • Assaisonnement à votre goût (ou naturel comme moi)
    • 6 minutes
    • 4 personnes
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    Confiture de vacances aux mûres

    mûres fraîchement cueillies • sucre • citron (ou alcool selon vos goûts)
    • 25 minutes
    • 2 pers
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    Sorbet framboise

    framboises fraiches ou surgelées • eau • sucre poudre
    • 2 minutes
    • 4 personnes
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    Tomate farcie

    farce de votre boucher préféré • Poivron • Cumin • sel • poivre • Herbes de Provence • Tomates
    • 35 min + 7 min
    • 4 pers
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    Salade d'été tout en fraîcheur

    gros melon charentais • concombre • feta de brebis • Huile d'olive • Sel, poivre
    • -
    • 6 personnes
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    Glace à la fraise 🍓

    fraises • citron • sucre poudre • crème liquide entière • blanc d'œuf
    • 8 personnes
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    Salade de pois chiches

    pois chiches en boite • boite de thon • tomates • oignons rouges • d'ail • Vinaigrette
    • -
    • 6 personnes
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