林惠珠

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林惠珠

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南瓜甜湯

南瓜1顆 • 砂糖100公克（可依個人口味增減） • 水1500CC（依鍋子大小調整）
- 10分鐘
- 8-10人
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炒皇宮菜

皇宮菜1把，辣椒2-3根 • 油、鹽少許
- 5 分鐘
- 3人份
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雞飻炒時蔬

雞飻5~6顆，金針菇1束，蕃茄2個，蔥3株 • 鹽，醬油，糖（少許or可不加）
- 30分鐘
- 4人份
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豆腐地瓜葉湯

雞蛋豆腐一盒，地瓜葉適量（半斤左右），康寶黃金玉米料理粉包半包 • CC（自己斟酌） • 鹽少許（也可以不加，料理粉有鹹）
- 10分鐘
- 3-4人份
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炒皇宮菜

皇宮菜1把，蒜頭4顆 • 鹽，水少許
- 10分鐘
- 4人份
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紅蘿蔔炒蛋

紅蘿蔔1/3條，雞蛋3顆，蔥白 • 鹽，水少許
- 10分鐘
- 3人份
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綠豆湯

綠豆350g • 水3500CC
- 30~40分鐘
- 10人份
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煮水餃

水餃，水2000CC
- 15分鐘
- 3人份
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蕃茄豆腐

豆腐一盒，蕃茄2個，蛋2個，蒜頭4~5粒，青蔥3支，醬油
- 5分鐘
- 4人份
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炒瓠瓜

匏瓜一條，青蔥2株，蒜頭4顆 • 水50CC
- 10分鐘
- 4-6人份
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洋蔥炒四季豆

四季豆300公克、洋蔥半個、蒜頭4顆
- 15分鐘
- 4-5人份
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蒜炒大陸妹

株大陸妹，蒜頭4-5顆，蔥白2枝
- 5分鐘
- 2-3人份
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炸雞腿排

清雞腿肉2腿（切成4份），麵粉，鹽穌雞椒粉，醬油，鹽
- 30分鐘
- 4份
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小黃瓜炒豆條

小黃瓜2條，蔥3株，豆條8分飯確的量（自行增減）,金菇1包。 • 醬油、鹽、水少許
- 20分鐘
- 4-5人份
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蒜炒蘆筍

蘆筍，蒜頭，鹽 • 水800CC，鹽
- 20分鐘
- 4人份
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馬鈴薯菇菇鍋

馬鈴薯，洋蔥，雙菇，貢丸，海帶芽，蔥 • 水1500CC，鹽
- 20分鐘
- 6人
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排骨菜頭魚丸湯

排骨400公克，白蘿蔔1條，魚丸400公克，杏包菇2~3條 • 水1500CC
- 30分鐘
- 6~8人份
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炒麵

油麵，櫻花蝦，豆枝條，高麗菜，洋蔥，青蔥 • 鹽、醬油（依個人口味）、水少許
- 20分鐘
- 5人份
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百頁豆腐炒小黃瓜

滷百頁豆腐（我買現成的）1條，小黃瓜3-4條，青蔥2株，蒜頭8顆 • 鹽少許，醬油少許（依個人喜好） • 水小許
- 15分鐘
- 4人份
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蛋煎蔥抓餅

蛋1顆、義美蔥抓餅1片
- 3分鐘
- 1人份